Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence 280mm

Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence 280mm : L'outil incontournable pour des cuissons professionnelles impeccables

Une sauteuse de haute performance pour les cuisines exigeantes

La Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence 280mm est conçue pour répondre aux besoins des cuisiniers professionnels et des établissements de restauration haut de gamme. Avec un diamètre généreux de 280 mm, elle offre une grande capacité pour préparer des sauces, des légumes sautés, des viandes ou des plats mijotés avec une précision optimale. Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, essentielle pour un usage intensif en cuisine commerciale.

Un design innovant pour une cuisson homogène et rapide

Grâce à la qualité Matfer Bourgeat, cette sauteuse bénéficie d'une répartition thermique excellente. La matériau en inox assure une conduction efficace de la chaleur, permettant une cuisson homogène et contrôlée. La compatibilité induction en fait un allié polyvalent, compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction, électriques et gaz.

Son fond épais contribue à une meilleure maîtrise de la température, évitant tout risque de brûlure ou de cuisson inégale. La manche ergonomique facilite la prise en main, même lors de manipulations prolongées, pour un confort d’utilisation optimal.

Caractéristiques techniques et avantages

• Diamètre : 280mm – idéal pour préparer de grandes quantités en toute simplicité.
• Matériau : acier inoxydable – résistant, hygiénique, facile à nettoyer.
• Référence : K780 – une garantie de qualité Matfer Bourgeat.
• Compatible induction – pour une utilisation universelle dans toutes les cuisines professionnelles.
• Fabriquée en France – symbole de savoir-faire et de qualité supérieure.

Pourquoi choisir la Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence ?

Ce matériel de cuisson professionnel est conçu pour durer, même dans les environnements les plus exigeants. Sa conception robuste et ses matériaux de haute qualité assurent une longévité accrue, réduisant ainsi les coûts de remplacement ou de réparation. La facilité d’entretien permet de maintenir la sauteuse dans un état impeccable, essentielle pour respecter les normes d’hygiène en restauration.

Investissez dans la Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence 280mm pour optimiser la productivité de votre cuisine tout en garantissant une qualité de cuisson irréprochable à chaque utilisation. Son rapport qualité/prix exceptionnel en fait un choix judicieux pour les professionnels soucieux de performance et de fiabilité.

Faites confiance à Matfer Bourgeat, un leader reconnu dans le domaine du matériel de cuisine professionnel, et offrez à votre équipe l’outil qu’elle mérite pour des résultats parfaits à chaque plat préparé.