Sauteuse multifonction - 2 portes - Largeur 800 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QMAE800 - Baron

Présentation de la Sauteuse multifonction

Découvrez la Sauteuse multifonction - 2 portes - Largeur 800 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QMAE800 - Baron, un appareil indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçue par le fabricant NOSEM, cette sauteuse allie performance, praticité et innovation pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers exigeants.

Caractéristiques Techniques

Équipée d'un panneau de contrôle à écran tactile, la Sauteuse multifonction vous permet de configurer facilement vos recettes et de les mémoriser, en plus de celles déjà présentes dans la mémoire. La sonde à cœur intégrée et l'avertissement sonore de fin de cuisson garantissent des résultats parfaits à chaque utilisation.

Les 5 résistances blindées sont insérées dans une fonte d'aluminium à haute résistance thermique, assurant une température uniforme et stable sur toute la surface de cuisson. Cela signifie que chaque plat, qu'il soit mijoté ou sauté, bénéficiera d'une cuisson optimale.

Facilité d'Utilisation et de Nettoyage

Avec un système d'évacuation directe de l'eau, le nettoyage devient un jeu d'enfant. Un simple chiffon en microfibre suffit pour maintenir votre sauteuse en parfait état. De plus, la cuvette de déchargement GN1/1 est conçue pour assurer la propreté de votre espace de travail et faciliter le transport des produits.

Design et Durabilité

Fabriquée en INOX AISI 304 avec une finition satinée, cette sauteuse allie robustesse et esthétisme. Le plan de travail embouti offre une surface lisse et facile d'entretien, tandis que le chauffage par résistances blindées Incoloy assure une performance durable. L'alimentation en 400 V. tri + T + N garantit une efficacité énergétique, essentielle pour les établissements à fort volume.

Capacités et Applications

La Sauteuse multifonction - 2 portes - Largeur 800 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QMAE800 - Baron est conçue pour accueillir 2 X GN 1/1 - 1 X GN 2/1, ce qui la rend idéale pour les restaurants, hôtels et cafétérias. Sa conception polyvalente permet de l'utiliser pour une variété de plats, allant des légumes sautés aux sauces délicates.

Optez pour la Sauteuse multifonction de NOSEM et transformez votre cuisine professionnelle en un espace de création culinaire sans limites. Ne laissez pas passer l'opportunité de vous équiper avec cet outil performant et fiable !

Photo non contractuelle.