Self bain-marie humide 1600x700x850 avec réserve chauffante- DISTFORM - S1000702

Bain-marie humide autoportant 1600x700x850 avec réserve chauffante - DISTFORM

Optimisez la conservation et la présentation de vos plats chauds

Le Self bain-marie humide 1600x700x850 avec réserve chauffante de DISTFORM est la solution idéale pour garantir une température optimale lors du service en restauration professionnelle. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines de restaurants, hôtels, cafétérias et traiteurs, cet équipement assure une performance fiable et une facilité d’entretien exceptionnelle.

Construction robuste en acier inoxydable de haute qualité

Équipé d’une structure en acier inoxydable AISI 304 18/10, ce bain-marie offre une résistance accrue à la corrosion, aux chocs et aux produits chimiques. Son plan de travail robuste, doté d’un bandeau avant de 65 mm entièrement soudé avec un profil arrondi sanitaire, facilite le nettoyage et assure une hygiène parfaite. Les cuves à angles arrondis permettent un entretien sans effort, tout en optimisant la sécurité et la durabilité de l’équipement.

Technologie de chauffage innovante et réglages précis

Le chauffage indirect par résistances en silicone positionnées dans la partie inférieure de la cuve garantit une distribution homogène de la chaleur. Cette technologie optimise le rendement énergétique tout en réduisant la consommation électrique, avec une puissance totale de 5200 W. Le thermostat numérique permet un réglage précis de la température entre 0ºC et 90ºC, pour maintenir parfaitement vos plats à la température idéale.

Fonctionnalités pratiques pour un usage intensif

Ce modèle dispose d’arrivées d’eau et d’évacuations de 1/2’’, équipées de robinets à bille ergonomiques, facilitant la gestion de l’eau et simplifiant la maintenance. La réserve chauffante indépendante permet de maintenir la température de l’eau même si le bain-marie est en fonctionnement ou en nettoyage. Les pieds de 150 mm offrent une hauteur de travail confortable entre 850 et 900 mm, adaptée aux besoins professionnels.

Facilité d’accès et sécurité renforcée

Les parois latérales amovibles offrent un accès facilité aux composants électriques, pour un entretien rapide et sécurisé. Un thermostat de sécurité garantit une protection contre la surchauffe, assurant une utilisation en toute tranquillité. La structure en acier inoxydable, associée à un panneau frontal en version standard ou décoratif en option, confère à cet équipement une esthétique élégante et professionnelle.

Capacité et dimensions adaptées à votre service

Ce self bain-marie humide peut accueillir jusqu’à 4 bacs GN 1/1, idéal pour des services intenses et variés. Avec ses dimensions de 1600 x 700 x 850 mm, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles. La compatibilité avec des rampes à plateaux, rampe et vitres en option permet d’adapter cet équipement à tous vos besoins.

Pour une solution fiable, performante et durable, le DISTFORM S1000702 est la référence incontournable pour la conservation chaude de vos plats. Investissez dans la qualité et la performance pour satisfaire vos clients avec des plats toujours à la bonne température.