Self bain-marie humide 2300x700x850 avec réserve chauffante- DISTFORM - S1000705

Bain-marie humide autoportant 2300x700x850 avec réserve chauffante - DISTFORM S1000705

Optimisez la conservation et la présentation de vos plats chauds

Le Self bain-marie humide 2300x700x850 de DISTFORM est la solution idéale pour maintenir la qualité et la température de vos plats lors du service. Conçu pour les établissements exigeants tels que hôtels, restaurants ou cafétérias, ce modèle garantit une performance fiable et une durabilité exceptionnelle. Sa capacité à accueillir jusqu’à 6 bacs GN 1/1 en fait un choix parfait pour une grande variété de préparations chaudes.

Construction robuste en acier inoxydable pour une hygiène optimale

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10, ce bain-marie assure une résistance accrue à la corrosion et un nettoyage facile. Son plan de travail avec un bandeau avant de 65 mm, entièrement soudé et doté d’un profil arrondi sanitaire, facilite l’entretien et garantit une hygiène parfaite. Les parois latérales amovibles permettent un accès simplifié aux éléments électriques, pour un entretien sans effort.

Technologies avancées pour une efficacité énergétique et un contrôle précis

Équipé de résistances en silicone placées dans la partie inférieure de la cuve, ce modèle offre un chauffage indirect qui optimise le rendement tout en réduisant la consommation d’énergie. Le thermostat numérique permet un réglage précis de la température entre 0ºC et 90ºC, tandis que le contrôle indépendant entre le bain-marie et la réserve chauffante assure une gestion optimale de la température.

Praticité et sécurité pour un usage professionnel

Les robinets à bille situés à l’arrivée d’eau et à l’évacuation facilitent la gestion de l’eau. Les pieds de 150 mm permettent de surélever le meuble à une hauteur ergonomique de 850 à 900 mm, idéale pour le service. Un thermostat de sécurité garantit une utilisation sécurisée, même lors de longues périodes de maintien au chaud. De plus, le panneau frontal en acier inoxydable assure une finition élégante et résistante.

Dimensions, puissance et compatibilité

Avec des dimensions totales de 2300 x 700 x 850 mm, ce bain-marie humide dispose d’une puissance de 7800 W et fonctionne en alimentation 380 V / 50-60 Hz. La capacité de 6 GN 1/1 permet une organisation efficace de vos plats, tout en garantissant une performance constante.

Conclusion

Le DISTFORM S1000705 est le choix parfait pour les professionnels souhaitant allier performance, durabilité et facilité d’entretien. Investissez dans un équipement de qualité pour optimiser votre service chaud tout en assurant la sécurité et la satisfaction de vos clients.