Self bain-marie humide 2300x700x850 sans réserve- DISTFORM - S1000605

Bain-marie humide professionnel sans réserve - DISTFORM DM-S1000605

Optimisez la conservation et la présentation de vos plats chauds

Le Self bain-marie humide 2300x700x850 sans réserve de la marque DISTFORM est la solution idéale pour garantir une température parfaite et une présentation soignée de vos plats lors de vos services. Conçu pour les professionnels exigeants, ce modèle offre une capacité exceptionnelle pour maintenir la qualité de vos préparations tout en facilitant leur mise en valeur auprès de votre clientèle.

Une construction robuste et hygiénique en acier inoxydable

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10, ce bain-marie assure une résistance exceptionnelle face à l'usure quotidienne tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Son panneau frontal en inox et ses parois latérales amovibles facilitent grandement l’entretien, permettant un nettoyage rapide et efficace. La conception en acier inoxydable garantit également une longévité accrue même dans un environnement professionnel intensif.

Confort d'utilisation et économies d'énergie

Ce modèle est équipé d’un chauffage indirect via des résistances en silicone placées dans la partie inférieure de la cuve, ce qui optimise le rendement énergétique tout en réduisant la consommation électrique. La température est facilement réglable via un thermostat numérique précis, allant de 0ºC à 90ºC, pour adapter la chauffe à chaque type de plat. La capacité de 6 bacs GN 1/1 permet de gérer un large éventail de préparations, idéal pour les cuisines professionnelles, hôtels ou cafétérias.

Ergonomie et sécurité au rendez-vous

Les pieds de 150 mm facilitent la mise en place de la machine à la hauteur optimale (entre 850 et 900 mm), pour un accès confortable lors du service. Les robinets à bille situés de façon ergonomique permettent un contrôle précis de l’arrivée et de l’évacuation d’eau. Le thermostat de sécurité assure une utilisation en toute sécurité, évitant toute surcharge ou surchauffe.

Caractéristiques techniques essentielles

• Dimensions totales : 2300 x 700 x 850 mm
• Capacité : 6 GN 1/1
• Puissance : 4800 W
• Alimentation : 380 V / 50-60 Hz
• Construction robuste en acier inoxydable
• Facilité d’entretien avec panneaux latéraux amovibles

Une solution professionnelle complète pour votre cuisine

Ce Self bain-marie humide sans réserve est la référence pour les établissements exigeants qui recherchent performance, fiabilité et facilité d’entretien. Sa conception sans réserve permet une gestion simplifiée et une meilleure hygiène, tout en assurant une présentation optimale de vos plats.

Investissez dans la qualité avec DISTFORM, pour un service toujours à la hauteur de vos attentes.