Shoarma vitro électrique - 5 résistances - SK5E

Présentation du Shoarma vitro électrique - 5 résistances - SK5E

Le compromis parfait entre performance, fiabilité et spectacle culinaire pour vos établissements : restaurants, hôtels, cafétérias ou traiteurs. Avec une capacité de 60 à 80 kg de viande et une cuisson ultra-rapide, ce modèle signé SOFRACA (réf. SOFRA-SK5E) optimise vos services en continu.

Caractéristiques principales

• 5 foyers vitrocéramiques à réglages indépendants


• Broche ajustable face à la source de chaleur


• Moteur 230 V pour un tournage régulier


• 1 thermostat par résistance


• Structure tout inox et tiroir de récupération des graisses


• Poids maximum de charge : 80 kg

Avantages pour les professionnels

• Chauffe rapide et homogène : réduction des temps d’attente ⏱


• Montage/démontage simplifié de la broche, sans outils 🔧


• Nettoyage aisé grâce à la porte vitrée et au tiroir extractible 🧼


• Cuisson spectacle : valorisez votre point de vente et attirez la clientèle 📈


• Indépendance totale des résistances pour ajuster chaque zone

Pourquoi choisir le modèle SK5E ?

1. Fiabilité éprouvée par SOFRACA, un spécialiste du matériel de catering


2. Très bon retour sur investissement grâce à la productivité et à la présentation


3. Conçu pour un usage intensif : fini les arrêts intempestifs


4. Polyvalent : idéal pour shoarmas, gyros, kebabs et rôtis

Fiche technique

• Dimensions (L×P×H) : 640×500×850 mm


• Alimentation : mono 230 V / 50 Hz


• Puissance totale : 5 × 1 200 W


• Poids : 57 kg


• Construction : inox 18/10


• Garantie constructeur

Entretien et sécurité

Nettoyez la plaque vitrocéramique à froid avec un détergent non abrasif. Videz le tiroir de collecte après chaque service. Respectez les consignes de branchement et la notice fournie pour garantir une longue durée de vie à votre équipement.

😊 Offrez à vos clients une expérience visuelle et gustative incomparable tout en optimisant votre rendement : commandez dès maintenant le Shoarma vitro électrique - 5 résistances - SK5E !

Photo non contractuelle.