Smart Buffet bain marie à eau - SBCCH-3G-N - CODIGEL
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Smart Buffet bain marie à eau - SBCCH-3G-N - CODIGEL
Un équipement professionnel de haute performance pour votre service de restauration
Le Smart Buffet bain marie à eau SBCCH-3G-N de CODIGEL est la solution idéale pour maintenir vos préparations chaudes à la température parfaite, tout en assurant une présentation élégante et pratique. Conçu pour répondre aux exigences des établissements de restauration, hôtels, cafétérias ou traiteurs, cet équipement allie robustesse, sécurité et facilité d’utilisation.
Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive
Fabriqué en acier plastifié de haute qualité, ce buffet à bain marie dispose d’une structure en acier inoxydable AISI-304 18/10 qui garantit résistance à la corrosion, simplicité d'entretien et conformité aux normes sanitaires. La cuve en acier inoxydable satiné possède une forme arrondie facilitant le nettoyage, avec une vidange pratique pour un entretien sans effort. La mise en place d’une isolation en polyuréthane écologique ignifuge assure une conservation optimale de la chaleur tout en respectant les normes environnementales.
Performance et sécurité optimales
Le chauffage est assuré par des résistances en silicone intégrées, offrant une distribution homogène de la chaleur. Le système est équipé d’un clixon de sécurité pour prévenir tout risque électrique, garantissant une utilisation en toute sécurité même pendant de longues périodes.
Le tension monophasée 230 V / 50 Hz facilite l’installation dans la majorité des cuisines professionnelles. La plage de température, réglable de +50ºC à +90ºC, permet d’adapter précisément la température en fonction de la nature des aliments, pour une conservation optimale.
Facilité d’utilisation et connectivité
Ce buffet à bain marie est doté d’un robinet d’arrivée d’eau 1/2" et d’un système de vidange avec tuyau de trop-plein et sortie 3/4", permettant de remplir ou de vider la cuve en toute simplicité. La gestion thermique précise garantit une performance constante, essentielle pour le service de plats chauds en grande quantité.
Pourquoi choisir le Smart Buffet bain marie à eau - SBCCH-3G-N - CODIGEL ?
- Design professionnel robuste et élégant, parfait pour tout environnement de restauration
- Facilité d’entretien grâce à ses matériaux de haute qualité et à sa conception pratique
- Sécurité renforcée avec résistances en silicone et dispositifs de sécurité électrique
- Contrôle précis de la température pour une gestion optimale des aliments
- Installation simple avec raccordements faciles pour l’eau et la vidange
Investissez dans cet équipement CODIGEL pour optimiser votre service avec un bain-marie fiable, sécurisé et performant. Offrez à vos clients une expérience culinaire de qualité, tout en simplifiant la gestion quotidienne de votre cuisine professionnelle.
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