Smart Buffet cuve froide ventilée - SBCV-4G-B - CODIGEL
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Smart Buffet cuve froide ventilée - SBCV-4G-B - CODIGEL
Une solution innovante pour la restauration professionnelle
Conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales, la Smart Buffet SBCV-4G-B de CODIGEL allie performance, durabilité et design moderne. Son structure en acier inoxydable AISI-304 18/10 garantit une résistance optimale à la corrosion, facilitant ainsi l’entretien et assurant une hygiène irréprochable. Idéale pour les buffets froids, cette cuve ventilée permet de présenter vos produits de manière élégante tout en conservant leur fraîcheur.
Caractéristiques techniques de haut niveau
- Capacité pour récipients GN avec BACS jusqu’à 200 mm de profondeur, offrant une flexibilité pour différents types d’aliments.
- Cuve froide en acier inoxydable avec bords sanitaires arrondis pour un nettoyage facilité et une sécurité accrue.
- Isolation écologique injectée, épaisse et à haute densité, assurant une conservation optimale tout en respectant l’environnement.
- Réfrigération par évaporateur ventilé utilisant le gaz R-290, un fluide écologique à faible impact carbone. La contrôle thermostatique digital permet une gestion précise de la température.
- Plage de température ajustable entre 0°C et +5°C, idéale pour maintenir les produits frais sans risque de gel.
- Vidange incorporée pour un nettoyage simple et efficace.
- Plan de travail en quartz technique, extrêmement résistant aux chocs, aux rayures et à la chaleur, facilitant la préparation et la présentation de vos produits.
Performances et praticité pour un usage professionnel
La Smart Buffet SBCV-4G-B fonctionne en tension monophasée 230 V / 50 Hz, compatible avec la majorité des installations professionnelles. Sa conception ventilée assure une distribution uniforme du froid, même lors des périodes d’utilisation intensive. La gestion numérique simplifie la régulation de la température, permettant une adaptation précise à chaque besoin.
Ce meuble de catering est parfait pour les hôtels, restaurants, traiteurs ou cafétérias souhaitant offrir à leur clientèle une expérience culinaire impeccable. La qualité CODIGEL garantit une fiabilité à toute épreuve, pour une utilisation intensive et prolongée.
Pourquoi choisir la Smart Buffet SBCV-4G-B ?
- Design moderne et robuste en acier inoxydable
- Technologie écologique avec R-290
- Facilité d’entretien grâce à la vidange intégrée
- Contrôle précis de la température
- Capacité adaptée pour une grande variété d’aliments
Investissez dans cette cuve froide ventilée pour optimiser votre présentation et la conservation de vos produits. Offrez à vos clients une expérience culinaire irréprochable avec un équipement performant, durable et respectueux de l’environnement.
Commandez dès maintenant la Smart Buffet SBCV-4G-B de CODIGEL et modernisez votre espace de restauration !
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