Smart Buffet plaque froide deux niveaux - SBPD-2G-N - CODIGEL

Smart Buffet plaque froide deux niveaux - SBPD-2G-N - CODIGEL

Un mobilier professionnel innovant pour la conservation et la présentation

Optimisez votre espace de restauration avec la Smart Buffet plaque froide deux niveaux de CODIGEL. Conçue pour répondre aux exigences des professionnels du secteur de la restauration, cette solution allie technologie avancée, robustesse et esthétique pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire lors de vos services. Que ce soit dans un hôtel, une cafétéria ou un traiteur, cette plaque froide s’intègre parfaitement dans tous les environnements haut de gamme ou exigeants.

Des caractéristiques techniques performantes pour une conservation optimale

Le Smart Buffet SBPD-2G-N est équipé d’une structure en acier plastifié renforcée, associée à une structure en acier inoxydable AISI-304 18/10 pour une résistance accrue à l’usure et une facilité d’entretien. Son système de refroidissement par serpentin en cuivre assure une régulation précise de la température, avec une plage allant de -4ºC à +4ºC. La contrôle thermostatique digital offre une gestion simple et précise, garantissant une conservation optimale de vos produits.

La condensation est assurée par une unité avec gaz R-290, un réfrigérant écologique respectueux de l’environnement. La double plaque froide permet de maximiser l’espace de présentation tout en facilitant la circulation de l’air froid, pour une conservation uniforme sur les deux niveaux. Le tout repose sur une isolation écologique injectée de haute densité, assurant une excellente performance thermique et une réduction de la consommation d’énergie.

Conception pratique et esthétique pour un service efficace

Le plan de travail en quartz synthétique très résistant facilite la préparation et la présentation des plats. Sa vidange intégrée simplifie l’entretien et l’hygiène. La tension monophasée 230V / 50Hz permet une installation simple et compatible avec la majorité des locaux professionnels. La dimensions compactes de ce meuble permet d’optimiser l’espace tout en offrant une visibilité claire de vos produits.

Pourquoi choisir la Smart Buffet plaque froide deux niveaux ?

• Flexibilité avec ses deux niveaux pour organiser efficacement vos mets.
• Fiabilité grâce à des composants de haute qualité, notamment en acier inoxydable.
• Écologique avec un gaz réfrigérant respectueux de l’environnement.
• Facilité d’entretien avec une vidange pratique et un plan de travail durable.
• Sécurité alimentaire assurée par une température stable et contrôlée.

Investissez dans un équipement professionnel performant, conçu pour durer et valoriser la présentation de vos produits. La Smart Buffet SBPD-2G-N est la solution idéale pour les établissements exigeants qui veulent conjuguer efficacité, design et respect des normes sanitaires.