SOFRACHEF - Top 2 feux gaz - 7ST2F13G

Présentation du SOFRACHEF Top 2 feux gaz 7ST2F13G

Le piano de cuisson professionnel SOFRA-7ST2F13G, conçu par SOFRACA, répond aux exigences des hôtels, restaurants et traiteurs. Compact et robuste, ce Top 2 feux gaz délivre une performance optimisée pour vos préparations intensives.

Caractéristiques techniques

Brûleurs haute performance

• 1 brûleur 5,7 kW et 1 brûleur 7,7 kW (puissances nominales)


• Flamme stabilisée, veilleuse intégrée et thermocouple de sécurité


• Diffuseurs et couronnes en fonte, amovibles pour un nettoyage rapide

Structure et matériaux

• Top embouti en acier inoxydable


• Supports de casserole en fonte émaillée assurant résistance à la chaleur et durabilité


• Grilles en fonte robustes, adaptées aux charges lourdes

Alimentation modulable

• Rampe à double entrée : raccordement gaz naturel à l’avant ou à l’arrière


• Conversion possible en gaz butane/propane sur demande

Avantages pour la cuisine professionnelle

• Installation facile et maintenance simplifiée grâce aux éléments démontables


• Chauffe rapide et homogène, idéale pour mijotés, saisies et réchauffages


• Gain de place : encombrement réduit sans compromis sur la puissance


• Conformité aux normes CE, pour une sécurité optimale en milieu exigeant

Installation et sécurité

1. Vérifier la pression et le type de gaz avant raccordement.


2. Respecter les dégagements préconisés pour l’aération.


3. Utiliser un flex inox et un détendeur adapté à votre installation.

Garantie et service après-vente

• Garantie constructeur 12 mois pièces et main-d’œuvre


• Pièces détachées disponibles rapidement chez SOFRACA


• Service client dédié aux professionnels, pour conseils et assistance technique

Optez pour le SOFRACHEF Top 2 feux gaz 7ST2F13G et équipez votre cuisine d’un matériel fiable, performant et durable. Passer commande, c’est garantir la qualité et l’efficacité de vos services de restauration.

Photo non contractuelle.