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SOFRACA  |  SKU : SOFRA-7STG4E

SOFRACHEF - Top grillade 400 électrique - 7STG4E

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Avantages clés du SOFRACHEF Top grillade 400 électrique 7STG4E

  • 🍖 Cuisson rapide et homogène grâce au contact direct entre la grille et l’élément chauffant
  • 🧼 Entretien simplifié : élément relevable et bac récupérateur amovible
  • 🌡 Réglage sur 6 niveaux jusqu’à 400 °C pour un contrôle optimal de la cuisson
  • 💧 Bac à eau intégré pour préserver la jutosité et le moelleux de vos viandes

Performance et polyvalence

Le SOFRACHEF Top grillade 400 électrique 7STG4E est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, hôtellerie et collectivités. Sa puissance de 4,08 kW associée à une température maximale de 400 °C garantit une cuisson rapide, idéale pour les services à fort trafic. Le bac de récupération des graisses, amovible et étanche (indice IPX4), assure une utilisation en toute sécurité même dans les environnements les plus humides.

Entretien simplifié

L’élément chauffant relevable facilite l’accès à la cuve inférieure, réduisant le temps et les efforts lors du nettoyage. Le bac récupérateur, compatible avec l’ajout d’eau, se retire en un clin d’œil pour un entretien quotidien sans prise de tête.

Contrôle précis de la cuisson

Le réglage électronique sur 6 positions vous offre une précision inégalée, de la saisie rapide pour steaks et poissons à la cuisson lente pour viandes plus épaisses. Adaptez la puissance selon vos besoins et obtenez à chaque fois une texture parfaite.

Caractéristiques techniques

Dimensions et alimentation

  • Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 295 mm
  • Alimentation : 400 V/3N
  • Référence fabricant : SOFRA-7STG4E

Fiabilité et sécurité

  • Puissance : 4,08 kW
  • Indice de protection : IPX4
  • Poids : 24 kg

Passez dès maintenant à la cuisson professionnelle avec le SOFRACHEF Top grillade 400 électrique 7STG4E. Commandez-le aujourd’hui et optimisez votre production culinaire !

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