SOFRACHEF - Top plancha électrique - L 800 mm - Chrome 2/3 lisse + 1/3 rainurée - 7STP8CLRE
Documentation
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Retour possible jusqu'à 14 jours
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Présentation du produit
La SOFRACHEF Top plancha électrique L 800 mm Chrome 2/3 lisse + 1/3 rainurée 7STP8CLRE est conçue pour les professionnels de la restauration (hôtels, cafétérias, traiteurs). Sa surface de cuisson mixte offre une polyvalence exceptionnelle pour griller viandes, poissons, légumes et sandwichs. 🔥
Avantages professionnels
- Excellente maîtrise de la température grâce au thermostat de sécurité et au voyant lumineux.
- Revêtement Chrome pour une montée en chaleur rapide et une répartition uniforme.
- Surface de cuisson optimisée :
• 2/3 lisse pour une cuisson homogène,
• 1/3 rainurée pour des marques de grill parfaites. - Grand tiroir à graisse en inox avec inspecteur de niveau pour un entretien simplifié.
- Dosseret anti-éclaboussure fourni de série, maintien de la propreté de votre zone de cuisson.
Caractéristiques techniques
| Élément | Donnée |
|---|---|
| Dimensions plaque (L×P) | 796 × 555 mm |
| Surface de cuisson | 44,17 dm² |
| Dimensions extérieures | 800 × 700 × 295 mm |
| Puissance | 7,8 kW |
| Poids | 65 kg |
| Référence fabricant | SOFRACA – 7STP8CLRE |
Installation & Entretien
- Branchez la plancha sur une alimentation dédiée 380 V.
- Ajustez le thermostat au degré souhaité ; le voyant indique la montée en température.
- Après chaque service, grattez les résidus et videz le tiroir à graisse.
- Nettoyez avec une éponge non abrasive pour préserver le revêtement Chrome.
Pourquoi choisir cette plancha ?
- Conçue pour un usage intensif, elle s’intègre parfaitement dans un poste de cuisson professionnel.
- Rendement calorifique élevé, réduction du temps d’attente entre deux services.
- Sécurité optimale grâce au thermostat de sécurité et aux finitions inox de qualité alimentaire.
Optez pour la SOFRACHEF Top plancha électrique L 800 mm Chrome 2/3 lisse + 1/3 rainurée 7STP8CLRE et offrez à votre cuisine professionnelle la fiabilité et la performance dont elle a besoin. Commandez dès maintenant pour sublimer vos grillades !
Photo non contractuelle.
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Largeur (mm)
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Profondeur (mm)
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EAN / GTIN
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Garantie fabricant
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Marque
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Puissance électrique (W)
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SKU Fournisseur
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Tension (V)
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Type d’alimentation
Paiement acceptés
Type de paiement
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