SOFRACHEF - Top plancha électrique - L 800 mm - Chrome lisse - 7STP8CLE

Présentation de SOFRACHEF Top plancha électrique L 800 mm Chrome lisse 7STP8CLE

Offrez à votre cuisine professionnelle un outil de cuisson performant et durable. Conçue par SOFRACA, cette plancha allie robustesse et précision pour sublimer viandes, poissons et légumes au quotidien. Idéale pour les hôtels, traiteurs et restaurants, elle garantit une montée en température rapide et un entretien simplifié 🙂.

Caractéristiques techniques

Plaque et revêtement

• Surface de cuisson lisse en Chrome : distribue uniformément la chaleur


• Dimensions plaque : 796 x 555 mm (44,17 dm²)


• Grand tiroir à graisse en inox AISI 304 avec fenêtre d’inspection

Performances et sécurité

• Puissance totale : 7,8 kW – chauffe en quelques minutes


• Thermostat de sécurité avec voyant lumineux


• Dosseret anti-éclaboussure fourni en standard


• Livrée avec grattoir professionnel

Dimensions et poids

• Format compact : 800 x 700 x 295 mm (L x P x H)


• Poids : 65 kg – stable et résistant

Avantages pour les professionnels

• Gain de productivité : température constante et homogène, adapté aux services intensifs


• Conception hygiénique : inox AISI 304, angles arrondis pour un nettoyage rapide


• Flexibilité d’usage : cuisson rapide à la plancha – grillades, sautés, légumes snackés


• Durabilité éprouvée : revêtement lisse antirayures, pièce d’usure réduite

Installation et entretien simplifiés

1. Raccordement électrique standard – 7 STP8CLE prêt à l’emploi


2. Vidange du bac à graisses sans démontage


3. Surface Chrome nettoyable au grattoir fourni


4. Contrôle visuel instantané du niveau de graisse

Référence et commande

• Fabricant : SOFRACA


• Référence : SOFRA-7STP8CLE

Prêt à booster votre cuisine professionnelle ? Commandez dès maintenant cette Top plancha électrique pour une cuisson de qualité, fiable et rentable.

Photo non contractuelle.