SOFRACHEF - Top plancha gaz - L 400 mm - Chrome lisse - 7STP4CLG

Description produit

La SOFRACHEF Top plancha gaz L 400 mm Chrome lisse 7STP4CLG de SOFRACA est l’équipement idéal pour les cuisines professionnelles. Compacte (400 x 700 x 295 mm) et puissante (6,5 kW), elle vous garantit une cuisson rapide, homogène et sans flammes nues.

Caractéristiques clés

• Plaque en Chrome lisse pour une surface de cuisson optimale et facile à nettoyer 🧼


• Allumage piézoélectrique sécurisé avec protection anti-éclaboussures


• Thermostat réglable jusqu’à 300 °C pour un contrôle précis de la température


• Grand tiroir à graisse en acier inox AISI 304 avec fenêtre d’inspection


• Dosseret anti-projections et grattoir inclus


• Raccordement gaz naturel standard (butane/propane sur demande)

Avantages pour les professionnels

• Gain de temps : montée en température rapide 🔥


• Hygiène : surfaces inoxydables et démontables


• Polyvalence : snacks, viandes, poissons, légumes


• Sécurité : thermostat de sécurité et voyants lumineux


• Installation flexible grâce à la rampe gaz double entrée

Spécifications techniques

• Dimensions plaque (L x P) : 396 x 555 mm


• Surface utile : 21,97 dm²


• Puissance : 6,5 kW (Gaz naturel, butane/propane)


• Poids : 39 kg


• Référence fabricant : SOFRA-7STP4CLG


• Fabricant : SOFRACA

Accessoires et installation

Livrée avec un grattoir professionnel. Raccordement avant standard, possibilité à l’arrière via rampe double entrée pour une intégration parfaite.

Pourquoi choisir cette plancha ?

Adoptez la SOFRACHEF Top plancha gaz L 400 mm Chrome lisse 7STP4CLG pour offrir à vos clients une cuisson maîtrisée, rapide et savoureuse. Commandez dès maintenant et découvrez la performance d’une plancha conçue pour la restauration exigeante ! 😊

Photo non contractuelle.