SOFRASPEED-BLUE - Four à cuisson ultra-rapide - Couleur bleue
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- Produits COMBISTEEL : Livraison offerte à partir de 2500€ HT
- Produits GILAC : Livraison offerte à partir de 500€ HT
- Produits VIRTUS : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits ATOSA : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits FISCHER : Livraison offerte à partir de 800€ HT
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Présentation de SOFRASPEED-BLUE - Four à cuisson ultra-rapide, Couleur bleue
Le nouveau SOFRASPEED-BLUE de SOFRACA (réf : SOFRA-SOFRASPEED-BLUE) combine trois méthodes de cuisson en un seul appareil compact. Idéal pour boulangeries, restaurants, food trucks et hôtels, il s’installe en quelques secondes sur un comptoir standard.
Technologies multi-fonctions
- __Convection__ infrarouge pour un brunissage parfait 😋 - __Micro-ondes__ basse consommation pour une chauffe instantanée - Air pulsé pour un croustillant inégalé
Fonctions principales
- Décongélation rapide ❄️ - Remise en température précise - __Cuisson__ express jusqu’à 280 °C
Ergonomie et simplicité
- Écran tactile 5" couleur - Création et importation de 1 000 recettes (port USB) - 15 étapes de programme par recette - Poignée design et nouveaux pieds gain de place (profondeur 422 mm, hauteur 50 mm)
Installation facilitée
- Sans hotte d’extraction - Branchez simplement en monophasé - Fonctionnement silencieux (54 dB) - Cavité inox à coins arrondis
Caractéristiques techniques
- Température max : 280 °C - Ventilation : 10 vitesses - Micro-ondes : 10 niveaux (0–100 %) - Dimensions (L×P×H) : 555 × 422 × 341 mm - Poids : 23 kg
Accessoires fournis
- Pelle de cuisson protégée - Panier en téflon rectangulaire - Plaque pizza ronde - Disque antiadhésif
Boostez votre productivité et la qualité de vos préparations avec cet ultra-rapide Four SOFRASPEED-BLUE. Commandez dès maintenant pour une performance professionnelle au quotidien ! ✨
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