SOFRASPEED-WHITE - Four à cuisson ultra-rapide - Couleur blanche
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Livraison gratuite :
- Produits HENDI : Livraison offerte à partir de 1200€ HT
- Produits COMBISTEEL : Livraison offerte à partir de 2500€ HT
- Produits GILAC : Livraison offerte à partir de 500€ HT
- Produits VIRTUS : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits ATOSA : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits FISCHER : Livraison offerte à partir de 800€ HT
- Tous les autres produits : Livraison offerte à partir de 240€ HT
Retour possible jusqu'à 14 jours
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Présentation du SOFRASPEED-WHITE
⚡ Le Four à cuisson ultra-rapide de SOFRACA (réf. SOFRA-SOFRASPEED-WHITE) est conçu pour les professionnels de la restauration, boulangerie, hôtellerie et food-truck. Sa finition en Couleur blanche s’intègre parfaitement sur un comptoir de 60 cm, alliant esthétisme et robustesse.
Technologies & Fonctions
Trois modes de cuisson complémentaires
- Convection infrarouge pour un rayonnement homogène et un croustillant parfait.
- Micro-ondes basse consommation, réglable en 10 paliers pour une rapidité sur mesure.
- Air pulsé multi-vitesses (10 vitesses) pour une température constante.
Polyvalence opérationnelle
- Décongélation rapide sans altérer le goût ni la texture.
- Réchauffage précis, idéal pour la remise en température.
- Cuisson express de produits frais ou surgelés, tout en préservant le croquant.
Ergonomie & Installation
Prise en main intuitive
Écran tactile couleur 5" : créez plus de 1 000 programmes, ajoutez vos photos, éditez jusqu’à 15 étapes par recette et lancez la cuisson d’une simple pression.
Intégration simplifiée
- Pieds compacts (hauteur 5 cm) pour un encombrement réduit.
- Fonctionne en monophasé, sans hotte d’extraction.
- Installation instantanée sur un plan de travail standard.
Caractéristiques techniques & Accessoires
- Température max : 280 °C.
- Micro-ondes : 0–100 % en 10 paliers.
- USB : import/export recettes et images 🔄 (idéal pour les chaînes).
- Niveau sonore : 54 dB.
- Cavité en inox à coins arrondis pour un nettoyage facile.
- Accessoires inclus : pelle, panier téflon, plaque à pizza, disque téflon.
Pourquoi choisir le SOFRASPEED-WHITE ?
N’attendez plus pour optimiser vos services ! Ce four allie vitesse, polyvalence et simplicité d’utilisation pour booster votre productivité et garantir une qualité constante. Ajoutez-le dès maintenant à votre équipement professionnel et offrez des plats croustillants en un temps record !
Paiement acceptés
Type de paiement
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