Sonde chauffante - ILSA - SCCRSE

Description du produit

La Sonde chauffante ILSA - SCCRSE de FURNOTEL (réf. FL-SCCRSE) est l’outil essentiel pour les professionnels exigeants. Conçue pour garantir une maîtrise parfaite de la cuisson, elle allie rapidité, précision et durabilité. Grâce à son élément chauffant intégré, retrouvez la température idéale en un temps record et assurez la régularité de vos préparations, du sous-vide aux bains-marie.

Fonctionnalités clés

• Mesure de –20 °C à +300 °C en quelques secondes


• Élément chauffant pour une montée en température ultra-rapide


• Corps en acier inoxydable : robuste, hygiénique et facile à nettoyer


• Câble blindé haute température, compatible avec la majorité des appareils du marché

Avantages pour les professionnels

1. Précision HACCP : résultats fiables et conformes aux normes sanitaires


2. Gain de temps : optimisation du service et réduction des temps d’attente


3. Résistance extrême : supporte chocs thermiques et utilisation intensive


4. Polyvalence : idéal pour fours, cuiseurs sous vide, bains-marie et salamandres 😊

Spécifications techniques

• Référence : FL-SCCRSE


• Longueur de la sonde : 150 mm


• Précision : ±0,5 °C


• Alimentation : 230 V / 50 Hz


• Connectique universelle : s’adapte à vos installations existantes

Pourquoi choisir la Sonde chauffante ILSA – SCCRSE ?

Que vous gériez une cuisine de grand restaurant, un hôtel de prestige ou une cantine collective, cette sonde vous offre :

• Une cuisson maîtrisée à chaque fournée


• Une réduction notable des pertes et des retours en cuisine


• Une meilleure présentation des plats pour satisfaire vos convives

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Photo non contractuelle.