Table à fermentation contrôlée négative -20/+35°C - Prof. 800 - Avec dosseret - 2 portes - 293 L - TFA82N - EVOLUTION - ILSA

Découvrez la Table à fermentation contrôlée négative -20/+35°C EVOLUTION ILSA

Optimisez votre production avec la TFA82N de FURNOTEL, référence FL-TFA82N. Cette unité professionnelle, en version Prof. 800, offre une capacité de 293 L et un dosseret intégré pour un poste de travail ergonomique. Contrôle précis, robustesse inox et design compact s’associent pour sublimer la pousse et la maturation de toutes vos pâtes.

Caractéristiques clés

Spécifications techniques

• 🥖 Corps et intérieur en inox AISI 304, finition scotch-brite


• ❄️ Isolation haute densité (60 mm corps, 50 mm portes) pour un froid homogène


• 💧 Humidification et déshumidification pilotées, dégivrage automatique par gaz chaud


• 🚪 2 portes inox à fermeture automatique, charnières réversibles sans démontage


• ⚙️ Groupe frigorifique frontal monobloc amovible, gaz R134A, filtre condenseur inox

Atouts métiers

• ⏱ Gain de temps : nettoyage facilité avec coins arrondis


• 🌡 Précision thermique : ventilation arrière garantit une stabilité de -20 °C à +35 °C


• 🔧 Fiabilité : composants inox anti-corrosion, entretien simplifié


• 🏋️‍♂️ Ergonomie : hauteur de travail 860 mm, Avec dosseret 100 mm


• 💼 Polyvalence : pousse froide, maturation lente ou fermentation rapide

Pourquoi choisir la TFA82N ?

1. Qualité constante


2. Réduction des pertes grâce à une maîtrise de l’humidité


3. Gain de place et propreté optimisée

Investissez dans cette EVOLUTION signée ILSA et bénéficiez du support FURNOTEL : formation, pièces détachées et maintenance pro. Cliquez sur « Ajouter au panier » et transformez votre process de fermentation dès aujourd’hui !

Photo non contractuelle.