Table à fermentation contrôlée positive -3/+35°C - Prof. 800 - Sans dosseret - 3 portes - 457 L - TFP83P - EVOLUTION - ILSA

Performance et productivité

Découvrez la Table de fermentation contrôlée positive -3/+35°C, profondeur Prof. 800 mm, 3 portes, 457 L (modèle TFP83P, référence FL-TFP83P) de la gamme EVOLUTION d’ILSA, conçue par FURNOTEL. Idéale pour boulangeries, pâtisseries et restaurants, elle garantit une production rapide, uniforme et de qualité.

Construction durable et hygiène optimale

Fabriquée en acier inox AISI 304 avec finition scotch-brite, cette table Sans dosseret se nettoie en un tournemain. Ses atouts :

• Isolation haute densité (60 mm corps / 50 mm portes)


• Coins arrondis pour un entretien facile


• Portes à fermeture automatique et charnières réversibles

Maîtrise totale de la fermentation

Le module électronique LCD vous offre un contrôle précis :

• Température de -3/+35 °C


• Taux d’humidité géré automatiquement


• Cycles de dégivrage par gaz chauds

Le groupe monobloc amovible facilite l’accès et la maintenance, tandis que la ventilation optimisée assure une répartition homogène de la chaleur.

Spécifications techniques

• Capacité : 457 L


• Modèle : TFP83P (réf. FL-TFP83P)


• Gamme : EVOLUTION d’ILSA


• Profondeur : 800 mm


• Portes : 3


• Sans dosseret


• Alimentation : 230 V/50 Hz 1N


• Gaz réfrigérant : R134a


• Classe climatique : 5

Offrez à votre établissement un équipement performant, fiable et durable. Commandez dès maintenant et boostez votre productivité 🍞🚀

Photo non contractuelle.