Virtus  |  SKU : BNZ0023/FN

Table congélateur pâtisserie à distance 2 portes, plan en inox avec dosseret, -10°/-22°C - WiFi

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Table congélateur pâtisserie à distance 2 portes, plan en inox avec dosseret, -10°/-22°C - WiFi

Une solution professionnelle pour la conservation de vos produits de pâtisserie

Optimisez votre espace de stockage avec cette table congélateur pâtisserie conçue spécialement pour les professionnels exigeants. Dotée de 2 portes à fermeture automatique, cette unité offre une capacité de stockage optimale tout en garantissant une conservation fiable de vos ingrédients et préparations à des températures comprises entre -10°C et -22°C. Son plan en inox robuste et facile à nettoyer assure une hygiène parfaite, essentielle en restauration et pâtisserie.

Des caractéristiques techniques avancées pour une performance optimale

Ce table congélateur bénéficie d’une isolation en polyuréthane de 50 mm, assurant une excellente rétention de la température et une consommation d’énergie maîtrisée. La réfrigération ventilée garantit une circulation homogène de l’air froid, évitant toute formation de givre et facilitant le dégivrage automatique. La fermeture automatique des portes, accompagnée de joints magnétiques, limite les pertes de froid lors des ouvertures fréquentes.

Le panneau de commande frontal électronique connecté en WiFi permet une gestion précise et à distance de la température, pour une supervision sans effort de votre équipement. La connexion WiFi offre une surveillance en temps réel, des alertes et la possibilité de régler les paramètres à distance — un vrai plus pour les cuisines professionnelles modernes.

Conception durable et facile d’entretien

Fabriquée par VIRTUS, cette table congélateur possède un corps en acier inoxydable à la fois intérieur et extérieur, garantissant durabilité et résistance à l’usure. Les pieds réglables en hauteur facilitent l’installation sur tous types de sols. Le plan de travail en inox permet d’accroître votre espace de préparation ou de présentation, tout en restant dans une optique d’hygiène et de facilité d’entretien.

Les accessoires inclus, comme une ** grille plastifiée Rilsan 60x40 cm** et deux glissières en acier inoxydable à “L”, simplifient l’organisation de votre stockage. La soupape de détente assure une régulation efficace de la pression pour un fonctionnement fiable.

Un équipement innovant pour les professionnels exigeants

Ce table congélateur pâtisserie à distance est idéal pour les hôtels, cafétérias ou restaurants qui recherchent une solution performante, connectée et sûre pour la conservation de leurs produits sensibles. La référence BNZ0023/FN garantit une qualité supérieure et une conformité aux normes professionnelles.

Investissez dans une solution de stockage intelligente avec cette table congélateur qui conjugue technologie de pointe et robustesse, pour une gestion optimale de votre conservation en pâtisserie et restauration.

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