Table réfrigérée pâtisserie à distance 3 portes, plan en inox, -2°/+8°C - WiFi
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- Produits COMBISTEEL : Livraison offerte à partir de 2500€ HT
- Produits GILAC : Livraison offerte à partir de 500€ HT
- Produits VIRTUS : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
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Table réfrigérée pâtisserie à distance 3 portes, plan en inox, -2°/+8°C - WiFi
Une solution professionnelle innovante pour la conservation de vos produits de pâtisserie
Optimisez votre espace de stockage avec la Table réfrigérée pâtisserie à distance 3 portes de VIRTUS, conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des hôtels et des établissements de catering. Son design moderne et ses fonctionnalités avancées garantissent une conservation optimale de vos produits, tout en facilitant la gestion à distance grâce à la connectivité WiFi intégrée.
Des caractéristiques techniques performantes pour une conservation parfaite
Cette table réfrigérée bénéficie d'une structure en acier inoxydable, à la fois robuste, hygiénique et facile à nettoyer, idéale pour un environnement professionnel exigeant. Avec une isolation en polyuréthane de 50 mm, elle assure une stabilité thermique entre -2°C et +8°C, parfait pour stocker pâtisseries, desserts, fruits ou autres ingrédients sensibles. La réfrigération ventilée garantit une circulation homogène de l'air, évitant tout risque de formation de givre ou de zones chaudes.
Les portes avec fermeture automatique et joints magnétiques assurent une excellente étanchéité, limitant la consommation d'énergie tout en maintenant une température constante. Les pieds en acier inoxydable réglables en hauteur facilitent l’adaptation à votre environnement, pour une installation parfaitement nivelée.
Un confort d’utilisation et une gestion à distance facilitée
Le panneau de commande frontal électronique avec connexion WiFi permet un contrôle précis et une surveillance à distance de la température, pour une gestion simplifiée et une intervention proactive en cas de besoin. Vous pouvez ainsi gérer plusieurs unités depuis votre smartphone ou votre ordinateur, optimiser la performance et réduire les coûts énergétiques.
Le plan en inox offre un espace de travail pratique pour la manipulation et la présentation de vos produits. La soupape de détente garantit une décompression fiable pour un fonctionnement silencieux et durable.
Accessoires et options pour une adaptation parfaite à votre activité
Ce modèle est livré avec une grille plastifiée Rilsan 60x40 cm et 2 glissières en acier inoxydable en forme de “L” pour chaque porte, facilitant l’organisation de vos produits. En option, une unité de refroidissement centrale peut être ajoutée pour un maintien optimal de la température, même lors de charges importantes.
Conclusion : la solution idéale pour les professionnels exigeants
La Table réfrigérée pâtisserie à distance 3 portes de VIRTUS, référence BNZ0024/FN, conjugue performance, technologie avancée et robustesse pour répondre aux besoins des établissements de restauration et de pâtisserie. Son design moderne, sa gestion à distance et sa capacité de stockage flexible en font un investissement rentable pour garantir la fraîcheur et la qualité de vos produits.
Ne laissez pas la conservation de vos créations au hasard — choisissez la fiabilité et l’innovation avec VIRTUS!
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Capacité (L)
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Gamme / Collection
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Garantie fabricant
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Gaz réfrigérant
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Humidité relative (%)
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Largeur (mm)
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Longueur (mm)
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Marque
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Poids brut (kg)
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Poids net (kg)
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Puissance totale (kW)
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SKU Fournisseur
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Type d’alimentation
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Type de contrôle
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Type de refroidissement
Paiement acceptés
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