Table réfrigérée pâtissière négative -20/-10°C sans dosseret - 4 portes - Sans groupe - 620 L - TPP84NSG - NEOS - ILSA

Présentation du produit

La Table réfrigérée pâtissière négative -20/-10 °C sans dosseret, 4 portes et sans groupe, d’une capacité de 620 L, référence TPP84NSG NEOS (FL-TPP84NSG) by FURNOTEL, est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration. Son froid négatif assure une conservation idéale de vos créations délicates et garantit une tenue parfaite des produits.

Points clés

• Construction monobloc en acier inoxydable AISI 304, finition scotch-brite


• Isolation haute performance (60 mm caisse, 50 mm portes) en mousse PU 40 kg/m³


• Plan de travail épais (40 mm) supportant un usage intensif


• Ventilation canalisée pour une répartition homogène du froid


• Portes auto-fermant avec arrêt à 95° et joints magnétiques remplaçables


• Pieds réglables en inox (140–230 mm) pour une installation stable


• Évaporation de la condensation par résistance électrique (version sans groupe)

Performances froid négatif

Grâce à son compresseur de dernière génération et au gaz R290, cette table atteint rapidement la plage de température souhaitée (-20 °C à -10 °C) et la maintient, même en environnement chaud (classe climatique 5 jusqu’à +43 °C ambiant). Idéale pour stocker crèmes, pâtes et entremets sensibles.

Construction et hygiène

La finition inox AISI 304 et l’évaporateur traité par cataphorèse garantissent une hygiène irréprochable. Les surfaces lisses facilient le nettoyage quotidien et assurent la conformité aux normes sanitaires les plus strictes.

Options et accessoires

• Serrure de sécurité


• Kit roulettes ou tiroirs


• Grilles et glissières GN 1/1


• Fond et panneau arrière en inox


• Compartiment technique latéral

Spécifications techniques

• Température de travail : -20 °C à -10 °C


• Capacité utile : 620 L


• Alimentation : 230 V/50 Hz monophasé


• Dimensions (L×P×H) : 2340×800×860 mm


• Gaz réfrigérant : R290 (option R134A/R452A)

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Optimisez votre production, sécurisez la qualité de vos préparations et gagnez en efficacité grâce à la TPP84NSG NEOS de FURNOTEL. Ajoutez cette table réfrigérée pâtissière négative à votre équipement professionnel et donnez à vos créations la conservation qu’elles méritent ! 😊

Photo non contractuelle.