Table réfrigérée pâtissière négative -20/-10°C sans plan de travail - 2 portes - Avec groupe - 293 L - TPS82N - NEOS - ILSA

Optimisez votre production froide avec la Table pâtissière

Offrez à votre laboratoire l’équipement idéal pour préserver la finesse de vos créations : la réfrigérée pâtissière négative -20/-10°C FL-TPS82N de FURNOTEL (NEOS – ILSA). Conçue pour un usage intensif en pâtisserie, cette unité sans plan de travail garantit une température stable pour vos crèmes, entremets et tartes glacées.

Caractéristiques principales

• Structure monocoque en acier inox AISI 304 à finition scotch-brite


• Isolation 60 mm (portes 50 mm) en mousse polyuréthane haute densité


• Pieds inox réglables (140–230 mm) pour un nettoyage facile et une parfaite stabilité


• Portes à fermeture automatique avec maintien à 95 ° pour un accès rapide


• Joints magnétiques remplaçables, poignées ergonomiques intégrées

Performance du groupe frigorifique

• Monobloc R290 (option R134A/R452A) à froid ventilé homogène


• Dégivrage automatique par gaz chaud, évaporation des condensats intégrée


• Ventilation canalisée : 0 à +5 °C en surface, -20 °C au cœur de l’appareil


• Classe climatique 5 : maintien de performance jusqu’à 43 °C ambiant

Aménagement et options modulables

• Livrée avec glissières GN 1/1 (4 paires par porte)


• Possibilité d’ajouter roulettes, tiroirs ou serrure individuelle


• Panneaux et fonds en inox sur demande pour flux tendu


• Compartiment technique déporté à gauche (réf. FL-TPS82NGG)

Spécifications techniques

• Capacité utile : 293 L


• 
  2 portes battantes


• Référence : TPS82N (FL-TPS82N)


• Alimentation 230 V / 50 Hz, consommation optimisée

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Profitez d’une installation rapide et d’un entretien simplifié grâce aux angles arrondis et aux surfaces lisses. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration collective, cette table réfrigérée vous assure robustesse, précision et tranquillité d’esprit.
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Photo non contractuelle.