Tecnoinox - Bain-marie GN1/1 gaz à poser - Gamme 600 - BM35GG6

Bain-marie GN1/1 gaz à poser Tecnoinox – Gamme 600 – BM35GG6

Optimisez la performance de votre cuisine professionnelle avec le Bain-marie GN1/1 gaz à poser Tecnoinox de la Gamme 600. Conçu par FURNOTEL, ce modèle répond aux exigences élevées des établissements de restauration, hôtels et collectivités. Sa conception en inox 304 brossé garantit robustesse, hygiène et durabilité, tout en offrant une esthétique moderne et épurée qui s’intègre parfaitement à votre environnement.

Construction robuste et hygiénique

Ce Bain-marie est doté d’une cuve en inox 304 aux angles arrondis, facilitant le nettoyage rapide et complet. Sa structure entièrement en inox résiste à la corrosion et aux chocs, assurant une longévité optimale. Le robinet de vidange frontal est sécurisé par un dispositif anti-ouverture inopinée, garantissant la sécurité lors de l’utilisation et la facilité d’entretien. Livré sans bac GN1/1 pour une compatibilité totale avec votre matériel existant, il offre une grande flexibilité d’utilisation.

Performances et sécurité professionnelles

Équipé de brûleurs gaz naturel avec thermocouple et allumage piézo, ce bain-marie démarre instantanément, permettant une mise en service rapide et efficace. Les injecteurs de rechange pour butane ou propane sont inclus, offrant une polyvalence adaptée à toutes les configurations. La cheminée d’évacuation assure une combustion propre et une chaleur homogène, essentielle pour une cuisson précise. La régulation fine de la température garantit un maintien parfait de la chaleur, tout en permettant des économies d’énergie importantes.

Avantages clés pour votre établissement

• Gain de temps grâce à un remplissage, une vidange et un nettoyage simplifiés
• Cuisson professionnelle : chaleur douce, uniforme, qui préserve les saveurs
• Flexibilité maximale : compatible avec tous les bacs GN1/1 standard
• Sécurité renforcée : le thermocouple coupe le gaz en cas d’extinction accidentelle

Options et accessoires pour une personnalisation

Adaptez votre équipement selon vos besoins avec des options telles que :

• Éléments de jonction pour une liaison parfaite entre plusieurs appareils
• Dosserets anti-éclaboussures en différentes longueurs (350 mm, 700 mm, 1050 mm)
• Dosserets arrière pour plaque à snacker
• Fond perforé pour une meilleure circulation de la chaleur

Fiche technique

• Dimensions (L×P×H) : 350×650×265 mm
• Puissance gaz : 3,5 kW
• Alimentation : gaz naturel (injecteurs butane/propane inclus)
• Poids : 14 kg

Offrez à votre cuisine un équipement fiable, facile d’entretien et performant avec le Bain-marie GN1/1 gaz à poser Tecnoinox. Commandez dès maintenant pour garantir une cuisson maîtrisée et une organisation optimale dans votre établissement !