Tecnoinox - Cuiseur à pâtes gaz - 2 x 40 Litres - Gamme 900 - CP8FG9
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Présentation du Tecnoinox Cuiseur à pâtes gaz 2 x 40 Litres Gamme 900 CP8FG9
Conçu par FURNOTEL (réf. FL-CP8FG9), ce cuiseur professionnel répond aux exigences des restaurants, hôtels et cafétérias. Avec ses deux cuves indépendantes de 40 L, il assure une cuisson rapide et homogène, même en plein service. 🍝
Caractéristiques principales
- Construction tout inox 20/10 pour une hygiène irréprochable et un nettoyage facilité.
- Cuves AISI 316 aux angles arrondis, robustes et anti-corrosion.
- Alimentation gaz naturel, livré avec injecteurs Butane/Propane et allumage piézo.
- Veilleuse avec thermocouple pour un pilotage précis et sécurisé de la flamme.
- Robinet de remplissage et trop-plein avec bille interne, vidange rapide intégrée.
Avantages opérationnels
- Gain de temps : robinet de vidange, remplissage instantané.
- Polyvalence : deux volumes indépendants pour préparer sauces, bouillons ou pâtes simultanément.
- Fiabilité : inox épais 20/10, conçu pour un usage intensif au quotidien.
- Sécurité : veilleuse permanente et thermocouple sécurisé, conforme aux normes professionnelles.
Spécifications techniques
- Capacité : 2 x 40 L
- Dimensions (L×P×H) : 800 × 900 × 850 mm
- Poids : 75 kg
- Température maximum : 300 °C
- Pression gaz : 20 mbar
Pourquoi choisir ce cuiseur ?
- **Performance** : montée en température rapide, maintien précis.
- **Durabilité** : investissement rentable grâce à la qualité inox et la solidité des composants.
- **Entretien simplifié** : surfaces lisses et angles arrondis pour un nettoyage express.
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