Tecnoinox - Four mixte gaz à injection directe avec commandes mécaniques - 19 kW - Gamme TECNODUAL - FMDI10GM

Présentation du Four mixte gaz

Le Tecnoinox Four mixte gaz à injection directe avec commandes mécaniques, d’une puissance de 19 kW, de la gamme TECNODUAL – référence FMDI10GM, conçu par FURNOTEL, répond aux exigences des cuisines professionnelles. Alliant robustesse inoxydable et simplicité d’usage, il s’intègre parfaitement dans les restaurants, hôtels et cafétérias.

Polyvalence et performance

• Montée en température rapide grâce à sa puissance élevée


• Chambre double compatible GN 1/1 et 600×400 mm pour pâtisserie et gastronomie


• Trois réglages mécaniques intuitifs : température, durée, humidité 😊


• Injection directe de gaz naturel ou propane (kit inclus) pour une cuisson homogène


• Design compact TECNODUAL pour un gain de place optimal

Fiche technique

• Référence fabricant : FL-FMDI10GM (FURNOTEL)


• 10 niveaux GN 1/1 – pas 70 mm


• Évacuation des fumées : Ø 120 mm


• Poids : 125 kg


• Nettoyage facilité par système de tirage vapeur

Avantages pour les professionnels

• Cuissons uniformes et répétables, idéal pour services intensifs


• Prêt à l’emploi, sans programmation complexe


• Construction inox garantie pour un investissement durable


• Augmentation de la productivité et réduction des temps morts 🍽️

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Optimisez votre production culinaire avec ce Four mixte gaz à injection directe. Profitez d’une performance inégalée et d’une prise en main rapide. Ajoutez-le à votre équipement et transformez vos services dès aujourd’hui !

Photo non contractuelle.