Tecnoinox - Fourneau dessus électrique sur four électrique extra large statique - 6 plaques carrées - PFSX12E7

Présentation du Tecnoinox Fourneau

Le Tecnoinox Fourneau dessus électrique sur four extra large statique 6 plaques carrées PFSX12E7, référence FURNOTEL FL-PFSX12E7, est conçu pour les cuisines professionnelles (hôtels, restaurants, collectivités). Sa structure tout inox AISI 304 garantit robustesse et hygiène.

Chaque plaque offre 2,6 kW de puissance, avec un thermostat individuel et une régulation précise sur 7 positions. Le four statique intégré (6,3 kW) permet de cuire simultanément de grands volumes, jusqu’à 270 °C. Grâce à son alimentation en 400 V triphasé, ce fourneau supporte les utilisations intensives sans sourciller.

Points forts

• 🔹 Construction 100 % inox, facile à nettoyer


• 🔹 6 plaques hermétiques anti-infiltration, cuvettes profondes


• 🔹 Thermostat de sécurité individuel par plaque


• 🔹 Four statique GN 1/1 ou GN 2/1, résistances haut/bas indépendantes


• 🔹 Pieds réglables pour une stabilité parfaite

Caractéristiques techniques

• Dimensions plan de cuisson : 1 200 × 800 mm


• Puissance totale : 21,9 kW (6 × 2,6 kW plaques + 6,3 kW four)


• Volume intérieur four : 925 × 630 × 300 mm


• Température four : de 60 à 270 °C


• Alimentation : 400/3/N/T


• Livré avec 4 grilles chromées et glissières

Options & accessoires

• Grille GN 2/1 (630 × 530 mm) – réf. 220590


• Grille GN 1/1 (470 × 530 mm) – réf. 619004


• Grille extra large statique (880 × 620 mm) – réf. 220595


• Jeu de glissières 4 niveaux – réf. 799502

Pourquoi choisir ce fourneau ?

Adapté aux flux intenses, ce Fourneau électrique extra large statique offre :

• Une productivité accrue 🙌 grâce à ses 6 plaques carrées simultanées


• Une longévité exceptionnelle, même en usage intensif


• Une sécurité optimale avec thermostats individuels


• Un entretien simplifié pour une hygiène irréprochable

Boostez vos ventes et fidélisez vos clients grâce à cet équipement fiable et performant.
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Photo non contractuelle.