Tecnoinox - Fourneau dessus électrique sur four statique électrique GN2/1 - 4 plaques vitrocéramiques - Gamme 700 - PFC70E7

Description générale

Un partenaire de cuisson incontournable

Le Tecnoinox Fourneau dessus électrique sur four statique GN2/1 – 4 plaques vitrocéramiques – Gamme PFC70E7 allie robustesse, rapidité et précision pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu par FURNOTEL (réf. FL-PFC70E7), il répond aux besoins des hôtels, restaurants et collectivités souhaitant optimiser leur production.

Caractéristiques principales

• Construction 100 % inox AISI 304 : hygiène optimale et nettoyage facile


• 4 plaques vitrocéramiques infrarouges (8 600 W) protégées contre les infiltrations


• Four statique GN2/1 (intérieur 575 × 650 × 300 mm) avec thermostat 60 – 300 °C


• Régulation indépendante des résistances haut (3 éléments) et bas (2 éléments)


• Témoins lumineux : mise sous tension & chaleur résiduelle


• Limiteur anti-surchauffe pour une sécurité renforcée 🔒


• Pieds réglables ; option placard GN1/1 disponible


• Alimentation tri 400 V – 3N – T, puissance totale 13 300 W

Avantages pour votre établissement

• Gain de temps : montée en température rapide et cuisson homogène


• Polyvalence : four statique idéal pour rôtis, gratins, pains…


• Maîtrise des coûts : régulateurs de puissance pour réduire la consommation


• Fiabilité : surfaces inox lisses et démontables pour un entretien simplifié


• Sécurité : système anti-surchauffe et témoins visuels

Options et accessoires

• Éléments de jonction pour installation en ligne (Réf. 220585)


• Grille GN2/1 supplémentaire 650 × 530 mm (Réf. 220586)


• Grille grand format 880 × 620 mm (Réf. 220587)

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Photo non contractuelle.