Tecnoinox - Fourneau dessus gaz sur four gaz statique GN2/1 - 4 feux - Gamme 700 - Modules 400 - PFG8GG7

Description produit

Le Tecnoinox Fourneau dessus gaz statique GN2/1 4 feux de la Gamme 700, en Modules 400, modèle PFG8GG7, signé FURNOTEL (réf. FL-PFG8GG7), répond aux exigences des cuisines professionnelles : robustesse, hygiène et performance. Son design optimisé facilite le travail quotidien et garantit un rendement maximal, quelle que soit l’affluence. 🔥👨‍🍳

Conception et ergonomie

• Plan de cuisson embouti avec cuvette anti-débordement.
• Grilles en fonte émaillée pour une répartition homogène de la chaleur.
• Tiroir extractible récupérateur de résidus pour un entretien simplifié.
• Bandeau démontable pour un accès rapide aux organes internes.
• Pieds réglables assurant une stabilité sur sols irréguliers. ✅

Performances et sécurité

• 4 brûleurs modulables (1× 3,3 kW / 2× 4,5 kW / 1× 7,2 kW) pour adapter la flamme à chaque préparation.
• Allumage piezoélectrique et veilleuse avec thermocouple garantissant une sécurité maximale.
• Robinets à soupape pour une montée en température rapide et un débit constant.
• Joints haute résistance limitant la dispersion de chaleur et préservant l’efficacité du four.

Four statique GN2/1

• Capacité GN 2/1 pour accueillir vos plus grands plats.
• Four émaillé avec thermostat réglable de 150 °C à 290 °C.
• Isolation renforcée pour une cuisson homogène et économe en énergie.

Spécifications techniques

• Dimensions (L×P×H) : 700 × 800 × 915/945 mm.
• Intérieur four : 575 × 650 × 300 mm.
• Puissance totale : 22,8 kW (+ 7 kW four).
• Livré avec injecteurs Gaz naturel et jeu d’injecteurs Butane/Propane.
• Référence fabricant : FURNOTEL FL-PFG8GG7.

Options & accessoires

• Grille GN 2/1 supplémentaire (630 × 530 mm) – réf. 220590.
• Grille GN 1/1 (470 × 530 mm) – réf. 619004.
• Plaque lisse 1 feu vif (280 × 320 mm) – réf. 620645.
• Jeu de glissières 4 niveaux – réf. 799502.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Adapté aux hôtels, restaurants, cafétérias et collectivités, ce fourneau combine puissance, fiabilité et facilité d’entretien. Sa configuration 4 feux et son four GN 2/1 vous permettront d’optimiser votre production tout en préservant la qualité de vos plats. Investissez dans un équipement durable pour booster votre productivité et séduire vos clients. 🚀