Tecnoinox - Fourneau plaque de mijotage sur four ventilé électrique GN1/1 - Gamme 700 - Module 400 - PPF8V7

Présentation du Tecnoinox Fourneau plaque de mijotage sur four ventilé électrique GN1/1 - Gamme 700 - PPF8V7

Optimisez votre cuisine professionnelle avec ce module 400 signé FURNOTEL. Alliant une plaque de mijotage puissante et un four ventilé haute performance, ce Fourneau répond aux exigences des restaurants, hôtels et cafétérias.

Caractéristiques techniques

Plaque de mijotage

• Construction tout inox pour une hygiène irréprochable et un nettoyage rapide


• 4 zones de chauffe indépendantes (résistances tungstène sous plaque)


• Épaisseur 15 mm pour une inertie thermique optimale


• Puissance totale 8 000 W


• Alimentation 400 V / 3 N / T

Four ventilé GN1/1

• Chambre émaillée résistante aux chocs thermiques


• Thermostat de 60 °C à 270 °C pour toutes vos cuissons


• Fonction grill (éléments haut et bas séparés)


• Capacité : 4 × GN 1/1 (grilles chromées fournies)


• Pieds réglables, version placard en option

Options & accessoires

• Grilles supplémentaires GN 2/1 (630×530 mm) – Réf. 220590


• Grilles supplémentaires GN 1/1 (470×530 mm) – Réf. 619004


• Grille extra-large statique (880×620 mm) – Réf. 220595


• Grille extra-large ventilé – Réf. 619006


• Grille pour soubassement réfrigéré GN 1/1 (530×325 mm) – Réf. 9023

Avantages clés

• Polyvalence plaque + four : gagnez du temps et libérez de l’espace 🕒


• Cuisson homogène et rapide, même en forte rotation


• Robustesse et longévité garanties par FURNOTEL


• Design modulaire, s’intègre facilement à votre ligne de production

Réf. fabricant : FL-PPF8V7
Transformez votre organisation et boostez votre productivité : commandez dès maintenant ce Fourneau professionnel!

Photo non contractuelle.