Tecnoinox - Friteuse gaz avec tuyères traversant la cuve - 2 x 8 litres - Gamme 700 - FR48FG7
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Pourquoi choisir la Tecnoinox Friteuse gaz avec tuyères traversant la cuve ?
Professionnels de la restauration (hôtels, cafétérias, traiteurs), optimisez votre production grâce à la capacité 2 x 8 litres de la série Gamme 700 FR48FG7 de Tecnoinox. Cette friteuse allie robustesse, rapidité et hygiène pour répondre aux exigences des environnements les plus intenses.
Construction et fiabilité pro
- Corps et cuve en inox 18/10 embouti à angles arrondis : entretien simplifié, usure réduite.
- Zone froide intégrée : limite les dépôts de résidus et prolonge la durée de vie de l’huile.
- Tuyères traversantes : répartition uniforme de la chaleur, friture constante et dorure parfaite. 😊
- Commandes mécaniques ergonomiques, allumage piézo et veilleuse pour plus de sécurité.
Performance de cuisson et capacité
- Volume total 2 x 8 litres pour un rendement jusqu’à 20 kg de frites/heure.
- Puissance gaz naturelle de 18 kW (injecteurs Butane/Propane fournis).
- Panier relevable pour égouttage optimal, couvercles inclus pour préserver la température.
Sécurité, entretien et ergonomie
- Vidange rapide par bac récupérateur intégré au coffre : gain de temps évident.
- Paniers 115 × 315 × 120 mm robustes, poignée isolante.
- Panneau de contrôle en façade, clairement gradué, accessible sans se baisser.
- Poids équilibré (60 kg) et dimensions compactes (800 × 700 × 900 mm) pour une implantation flexible.
Spécifications techniques
- Référence fabricant : FL-FR48FG7
- Alimentation : gaz naturel (convertible Butane/Propane)
- Puissance : 18 kW
- Dimensions L×P×H : 800×700×900 mm
- Poids : 60 kg
Contenu de la livraison
- 2 paniers adaptés
- 2 couvercles
- Injecteurs de rechange (Butane/Propane)
- Manuel d’utilisation
Commandez dès maintenant la Tecnoinox Friteuse gaz FR48FG7 sur notre site et offrez à votre cuisine professionnelle un équipement fiable, performant et facile à entretenir !
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