Tecnoinox - Friteuse sur coffre gaz avec cuve en V - 2 x17 litres - Gamme 900 - Module 400 - FRV87FG9T
Documentation
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Description générale
La Tecnoinox Friteuse sur coffre gaz avec cuve en V – 2 x17 litres (réf. FL-FRV87FG9T), signée FURNOTEL, s’intègre parfaitement à votre Gamme 900 Module 400. Pensée pour les cuisines de restaurants, hôtels ou cafétérias, elle offre robustesse inoxydable et performance pro 😊.
Caractéristiques techniques
- Cuve emboutie en V (2 × 17 L) avec angles arrondis et zone froide, pour une hygiène optimale.
- Construction tout inox 18/10 : résistance à la corrosion et entretien simplifié.
- Deux brûleurs externes haute efficacité, réglables de façon indépendante.
- Allumage électrique piézo, veilleuse permanente et thermocouple de sécurité.
- Conversion gaz naturel ou GPL (injecteurs butane/propane fournis).
- Dimensions Module 400 : L 400 × P 800 × H 900 mm, parfaite intégration sur coffre de rangement.
Équipements inclus
- 2 paniers 300 × 315 × 120 mm + 2 paniers ½ format
- 2 couvercles inox adaptables
- Kit d’injecteurs de rechange (butane & propane)
Sécurité & ergonomie
- Zone froide pour limiter la carbonisation et prolonger la vie de l’huile
- Vidange rapide, nettoyage express
- Coffre intégré pour un rangement compact des accessoires
- Thermostat précis jusqu’à 190 °C, cuisson toujours homogène
Avantages pour votre établissement
- Réduction significative de la consommation d’huile et des coûts énergétiques
- Cuve sans angle mort : hygiène renforcée et nettoyage simplifié
- Débit élevé, idéal pour les services intensifs déjeuner & dîner 🔥
- Inox 18/10 : robustesse et longévité, retour sur investissement rapide
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