Tecnoinox - Grillade vapeur gaz simple sur placard fermé - Gamme 900 - GD4FG9
Documentation
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Présentation du Tecnoinox Grillade vapeur gaz simple sur placard fermé - Gamme 900 - GD4FG9
Professionnels de la restauration, hôtels ou cantines, optimisez votre production culinaire avec ce grill haut de gamme signé FURNOTEL (réf. FL-GD4FG9). Alliant robustesse et technique, ce matériel vous offre une cuisson rapide, homogène et des résultats dignes d’un grand chef.
Avantages clés
🔥 Cuisson polyvalente
- Grille en fonte réversible « double-face » :
• Face viandes : évacuation des graisses
• Face poissons et légumes : cuisson délicate - Inclinaison réglable sur 2 niveaux pour diriger les jus dans le bac collecteur
💧 Maîtrise de l’humidité
- Bac d’eau intégré générant une fine vapeur
- Textures préservées : viandes juteuses, poissons fondants, légumes croquants
🛠 Entretien et installation simplifiés
- Éléments amovibles pour un nettoyage express
- Dosseret anti-éclaboussures sur trois côtés
- Cabinet fermé : rangement optimisé et surface de travail dégagée
Caractéristiques techniques
- Dimensions grille : 275 × 590 mm
- Structure et châssis en AISI 304 (acier inox 20/10)
- Distribution uniforme de la chaleur grâce à brûleurs performants
- Fonctionnement : gaz naturel (injecteurs Butane/Propane inclus)
- Puissance : montée en température rapide pour services intensifs
- Fabricant : FURNOTEL
- Référence : FL-GD4FG9
Pourquoi choisir ce modèle ?
Avec le GD4FG9 de la Gamme 900, profitez d’un matériel conçu pour durer et encaisser les rythmes soutenus. Le mode gaz simple offre un pilotage précis de la température, idéal pour varier vos menus sans compromis sur la qualité. Son design sur placard fermé intègre un espace de rangement pratique pour vos accessoires et consommables.
Investissez dans l’excellence : réduisez vos temps de cuisson, maîtrisez vos coûts d’énergie et garantissez une satisfaction client maximale. Commandez dès maintenant et transformez votre cuisine professionnelle en un véritable atelier de création culinaire !
Photo non contractuelle.
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Largeur (mm)
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Profondeur (mm)
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EAN / GTIN
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Garantie fabricant
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Marque
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Poids net (kg)
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Puissance électrique (W)
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SKU Fournisseur
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Type d’alimentation
Paiement acceptés
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