Tecnoinox - Plaque emaille GN 1/1 p. 40 mm - PLQE40
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Retour possible jusqu'à 14 jours
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Description du produit
La Tecnoinox Plaque emaille GN 1/1 p. 40 mm PLQE40 (réf. FURNOTEL FL-PLQE40) est l’alliée des professionnels exigeants. Grâce à son émail anti-corrosion, elle garantit une cuisson homogène, une hygiène irréprochable et une longévité exceptionnelle 🙂
Caractéristiques principales
- Dimensions GN 1/1 (530 × 325 mm)
- Profondeur 40 mm, idéale pour rôtis, gratins, légumes
- Acier émaillé renforcé contre les chocs thermiques
- Surface lisse antiadhésive, nettoyage rapide
- Convient aux fours traditionnels, à convection, bains-marie et chariots chauffants
- Conforme aux normes CE et alimentaires
Bénéfices professionnels
- Résistance à toute épreuve : l’émail prévient l’usure et les rayures, même en usage intensif
- Performance constante : diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats toujours maîtrisés
- Entretien express : rinçage et dégraissage ultra-rapides, gain de temps en fin de service
- Optimisation de la productivité : empilage aisé sur chariots GN, préchauffage plus rapide
Applications pratiques
- Cuisson de rôtis, gratins, légumes et pâtisseries
- Passage direct du réfrigérateur au four
- Présentation élégante pour buffets et salons professionnels
- Stockage et maintien au chaud dans les bains-marie ou chariots
Pourquoi choisir la PLQE40
- Garantie constructeur FURNOTEL pour tranquillité d’esprit
- Conçue pour un usage intensif en hôtellerie, traiteur et restauration collective
- Excellent rapport qualité/prix
- Référence fiable plébiscitée par les chefs et responsables de cuisine
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