Tecnoinox - Plaque emaille GN 1/1 p. 40 mm - PLQE40

Description du produit

La Tecnoinox Plaque emaille GN 1/1 p. 40 mm PLQE40 (réf. FURNOTEL FL-PLQE40) est l’alliée des professionnels exigeants. Grâce à son émail anti-corrosion, elle garantit une cuisson homogène, une hygiène irréprochable et une longévité exceptionnelle 🙂

Caractéristiques principales

• Dimensions GN 1/1 (530 × 325 mm)


• Profondeur 40 mm, idéale pour rôtis, gratins, légumes


• Acier émaillé renforcé contre les chocs thermiques


• Surface lisse antiadhésive, nettoyage rapide


• Convient aux fours traditionnels, à convection, bains-marie et chariots chauffants


• Conforme aux normes CE et alimentaires

Bénéfices professionnels

• Résistance à toute épreuve : l’émail prévient l’usure et les rayures, même en usage intensif


• Performance constante : diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats toujours maîtrisés


• Entretien express : rinçage et dégraissage ultra-rapides, gain de temps en fin de service


• Optimisation de la productivité : empilage aisé sur chariots GN, préchauffage plus rapide

Applications pratiques

• Cuisson de rôtis, gratins, légumes et pâtisseries


• Passage direct du réfrigérateur au four


• Présentation élégante pour buffets et salons professionnels


• Stockage et maintien au chaud dans les bains-marie ou chariots

Pourquoi choisir la PLQE40

• Garantie constructeur FURNOTEL pour tranquillité d’esprit


• Conçue pour un usage intensif en hôtellerie, traiteur et restauration collective


• Excellent rapport qualité/prix


• Référence fiable plébiscitée par les chefs et responsables de cuisine

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