Tête de production paillettes - Prod. (24H): 515kg - Refroidissement AIR - Glace super grains - IQF500A - CODIGEL

Tête de production paillettes - Performance exceptionnelle pour votre activité

Optimisez votre production de glace avec la Tête de production paillettes de la gamme ICE QUEEN. Conçue spécialement pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, hôtels, et traiteurs, cette unité assure une production fiable et rapide de paillettes de glace de haute qualité. Avec une capacité de 515 kg en 24 heures, elle constitue une solution idéale pour gérer de fortes demandes sans compromis sur la fraîcheur ou la qualité.

Caractéristiques techniques pour une performance optimale

Refroidissement par air pour une maintenance simplifiée

Cette tête de production utilise un système de refroidissement AIR innovant, garantissant une température stable et évitant toute agressivité sur la glace. La température de la glace produite oscille entre -2°C et -3°C, parfaite pour une utilisation immédiate en bar, buffet ou pour la décoration de vos desserts. La conception sans composants humides réduit considérablement l’entretien et les risques de défaillance.

Matériaux de haute qualité pour une durabilité accrue

Le corps en inox AISI-304 18/10 assure une résistance exceptionnelle à la corrosion et facilite le nettoyage. La robustesse du matériau garantit une longévité accrue, même dans un environnement professionnel exigeant. La tête de production est équipée d’un système à vis sans fin avec évaporateur cylindrique vertical, assurant une distribution uniforme de la glace en paillettes.

Facilité d'intégration et d’utilisation

• Capacité de production : 515 kg en 24 heures, idéale pour les établissements à fort volume.
• Consommation d’eau : seulement 21,5 L/h, pour une gestion économique.
• Pas de pieds : permet une installation flexible et adaptée à toutes les configurations professionnelles.

Pourquoi choisir la Tête de production IQF500A de CODIGEL ?

Ce modèle, référence CDG-IQF500A, est reconnu pour sa fiabilité et ses performances constantes. La technologie IQF (Individually Quick Frozen) garantit que chaque grain de glace est parfaitement séparé, évitant tout agglomérat, ce qui facilite son utilisation dans les cocktails, smoothies ou décorations.

Investir dans cette tête de production c’est assurer à votre établissement une production continue, une qualité irréprochable et une gestion efficace de votre stock de glace. Un choix professionnel pour répondre aux exigences croissantes de vos clients.

Profitez de cette solution innovante pour renforcer votre service et offrir à vos clients une expérience glacée exceptionnelle !