Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - Moduline

Description du Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - Moduline

Le Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - Moduline est un équipement incontournable pour toute cuisine professionnelle désireuse de garantir un service de qualité. Avec une hauteur de 150 mm, cet appareil permet de maintenir vos plats à la température idéale, prêt à être servi au moment opportun, tout en préservant le goût, la consistance et l'aspect original des aliments.

Caractéristiques techniques

Conçu avec soin, le Tiroir de maintien au chaud - Moduline utilise une technologie de chaleur statique qui garantit une efficacité optimale. Voici ses principales caractéristiques :

• 
  Contrôle électronique du temps et de la température.


• Température réglable de 30°C à 120°C.


• Deux évents réglables pour évacuer l'humidité : un sur la porte et l'autre à l'arrière.


• Conception superposable et possibilité d'encastrement (à préciser lors de la commande).


• 
  Chambre avec thermostat de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité.

Sa construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et son calorifugeage en laine de roche assurent une durabilité et une facilité de nettoyage exceptionnelles.

Avantages du Tiroir de maintien au chaud

Le Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - Moduline offre plusieurs avantages notables :

• 
  Qualité supérieure : Les aliments restent comme fraîchement cuisinés, sans humidité ni dessèchement.


• 
  Longue durée de maintien : Capable de garder vos plats chauds jusqu'à 24 heures, sans chaleur agressive.


• 
  Entretien simplifié : L'absence de ventilation réduit la propagation des résidus alimentaires, rendant le nettoyage rapide et économique.

Applications recommandées

Idéal pour divers environnements, le Tiroir de maintien au chaud - Moduline se distingue dans plusieurs secteurs :

• 
  Écoles et hôpitaux : Assurez un service efficace avec des plats toujours à la bonne température pour un grand nombre de personnes.


• 
  Banquets : Profitez de la mobilité des modèles sur roues pour un service fluide.


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  Self-service et collectivités : Offrez un approvisionnement constant de plats chauds, garantissant une qualité optimale.

Faites le choix du Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - Moduline pour une solution fiable, efficace et professionnelle, qui répondra parfaitement aux attentes de votre cuisine. Ne laissez rien au hasard, investissez dans la qualité et la satisfaction de vos clients !

Photo non contractuelle.