Toast.O.Matic master 601 - 400 V - 1 étage - 11034

Présentation

Le Toast.O.Matic master 601 de SOFRACA (réf. SOFRA-11034) est un toaster professionnel innovant, spécialement conçu pour les hôtels, restaurants et cafétérias exigeants. Grâce à sa robustesse et à sa conception ergonomique, il garantit un service rapide et constant. Alimenté en 400 V, avec un seul 1 étage, il offre une capacité optimale sans encombrer votre plan de travail. Identifié sous le code 11034, il devient la référence pour griller pains, bagels et toasts en un temps record. 😊

Spécifications techniques

• Alimentation : 400 V tri


• Puissance : 4 800 W


• Thermostat réglable (0–300 °C)


• Capacité : 10–12 pièces


• Débit : 180–200 pièces/heure


• Surface utile (mm) : 478 x 300


• Hauteur réglable : 25–125 mm


• 2 rampes de 4 tubes quartz


• Grille intérieure amovible


• Minuterie : 0–10 min + position continue


• Élément unique : 1 étage


• Référence fabricant : 11034
  

Avantages professionnels

• Gain de temps : montée en température ultra-rapide


• Précision : thermostat et minuterie assurent une cuisson homogène


• Polyvalence : convient aux baguettes, muffins anglais, foccacia…


• Ergonomie : grande ouverture (125 mm) pour charges volumineuses


• Durabilité : structure acier inoxydable résistante à un usage intensif


• Sécurité : indicateurs lumineux et arrêt automatique

Utilisation & entretien

Mise en route

1. Branchez sur secteur 400 V.


2. Sélectionnez la rampe souhaitée (haut, milieu, bas).


3. Réglez la température et le temps de chauffe.

Conseil d’entretien

• Nettoyez la grille et le plateau après chaque service.


• Vérifiez régulièrement les tubes quartz et remplacez-les si nécessaire.


• Détartrez la surface utile pour éviter tout résidu.

Avec le Toast.O.Matic master 601, offrez à vos clients des toasts parfaitement dorés, servit rapidement et sans effort. Passez commande dès maintenant pour dynamiser votre production et optimiser votre service ! 🚀

Photo non contractuelle.