Vitrine réfrgérée ventilé à viande 1520 mm avec vitre vertical, 0°/+4°C

Vitrine réfrigérée ventilée à viande 1520 mm avec vitre verticale, 0°/+4°C

Une solution professionnelle idéale pour la conservation de la viande

Optimisez la présentation et la conservation de vos produits carnés avec la Vitrine réfrigérée ventilée à viande 1520 mm. Conçue pour les professionnels exigeants, cette vitrine allie performance, design épuré et facilité d’utilisation pour répondre aux besoins des établissements de restauration, hôtels ou commerces spécialisés. Sa capacité de maintien à une température comprise entre 0°C et +4°C garantit une fraîcheur optimale, essentielle pour la qualité de vos produits.

Des caractéristiques techniques innovantes pour une performance accrue

Fabriquée par VIRTUS, cette vitrine réfrigérée ventilée dispose d’un système de circulation d’air performant, assurant une distribution homogène de la température. La ventilation permet de préserver la texture et la couleur de la viande, tout en minimisant les risques de déshydratation ou de dégradation. Son panneau de contrôle électronique facilite la gestion précise des températures, avec une lecture claire pour une gestion simplifiée.

Les parois latérales hautes isolées (épaisseur 40 mm chacune) contribuent à une isolation thermique efficace, limitant la consommation d’énergie et maintenant une température stable même en période de forte affluence. Son éclairage au néon met en valeur vos produits tout en étant écoénergétique et durable.

Design pratique et hygiénique pour un environnement professionnel

Le plan d'exposition en acier inoxydable assure une hygiène parfaite tout en offrant une surface robuste et facile à nettoyer. Son système de récupération de liquide évite tout débordement ou accumulation d’eau, garantissant un environnement propre et hygiénique. Le verre frontal pliant facilite l’accès pour le nettoyage, le réapprovisionnement ou la maintenance, tout en permettant une visibilité optimale des produits exposés.

Le bac à eau d'évaporation intégré participe au maintien de l'humidité nécessaire à la conservation de la viande, évitant ainsi qu’elle ne se dessèche. En matière de dégivrage, la vitrine dispose d’un dégivrage minuté pour réduire les opérations manuelles et assurer un fonctionnement autonome.

Un design personnalisé pour s’intégrer à tout espace professionnel

Livrée en standard avec une finition en avant RAL9005 noir et des panneaux latéraux RAL9006 gris, cette vitrine réfrigérée ventilée allie esthétique moderne et discrétion. Elle peut également être personnalisée selon vos préférences pour s’intégrer parfaitement à votre environnement professionnel.

Optez dès aujourd’hui pour cette vitrine réfrigérée ventilée à viande et offrez à vos clients la meilleure qualité de produit, tout en bénéficiant d’un équipement fiable, durable et facile à utiliser. Un choix incontournable pour la présentation professionnelle de vos viandes en toute sécurité.