Vitrine sushis à poser - BCCS-4 - CODIGEL

Vitrine sushis à poser - BCCS-4 - CODIGEL : l'outil indispensable pour la présentation de vos produits

Une vitrine innovante pour sublimer vos sushis et autres mets délicats

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, la Vitrine sushis à poser - BCCS-4 - CODIGEL allie design élégant et performance technique. Son design en inox AISI-304 garantit une hygiène optimale, une résistance accrue et une facilité d'entretien, tout en valorisant vos produits grâce à un look moderne et épuré. Son dessus en verre courbe en sécurité offre une visibilité maximale, permettant à vos clients d’admirer vos créations culinaires sous tous les angles.

Des caractéristiques techniques haut de gamme pour une conservation parfaite

La BCCS-4 dispose d’un fond embouti avec 4 bacs GN1/3, profondeur de 40 mm, parfaitement adaptés pour la présentation et la conservation de sushis ou autres mets délicats. Son éclairage LED intérieur offre un éclairage doux et efficace, mettant en valeur chaque détail de vos produits. Facile à allumer ou éteindre grâce à un interrupteur dédié, il permet une mise en valeur optimale sans consommer excessivement d’énergie.

Ce modèle est équipé de double évaporateur (haut et bas) avec un thermostat électronique doté d’un afficheur digital, assurant une température de travail constante entre 0°C et +5°C. La température stable garantit une fraîcheur irréprochable pour vos préparations, essentielle pour la sécurité alimentaire et la satisfaction de vos clients.

Facilité d’utilisation et entretien simplifié

Le compresseur hermétique avec condenseur ventilé assure une performance fiable et une maintenance aisée. La hauteur de 255 mm permet une intégration facile dans votre espace de travail. La livraison sur tampons réglables facilite la mise à niveau pour une stabilité parfaite, même sur des surfaces irrégulières.

Les portes coulissantes transparentes à l’arrière facilitent l’accès rapide pour le service ou le réapprovisionnement, tout en optimisant l’espace derrière la vitrine. Son design compact s’intègre parfaitement dans tous types de comptoirs, notamment dans les restaurants, hôtels ou cafétérias.

Une vitrine conçue pour la performance et la durabilité

Que vous gériez un restaurant japonais, une cafétéria ou un service traiteur, la Vitrine sushis à poser - BCCS-4 - CODIGEL vous garantit une présentation impeccable et une conservation optimale de vos produits frais. Son ambiance de 43°C maintient une température idéale pour la présentation et la préservation des mets délicats.

Investissez dans la qualité et la fiabilité avec une vitrine conçue pour durer et répondre aux exigences des professionnels exigeants. Faites confiance à CODIGEL pour allier esthétique, performance et durabilité dans votre établissement.

Photo non contractuelle.