Wok 3-ply - sans couvercle, HENDI, ø360x(H)90mm

Une Construction Innovante pour des Performances Exceptionnelles

Le Wok 3-ply - sans couvercle, HENDI, ø360x(H)90mm est conçu pour offrir une cuisine professionnelle de haute qualité. Sa construction 3-ply unique consiste en trois couches: une couche extérieure en acier chromé 18/0 (0,5 mm), une couche intérieure en acier inoxydable 18/8 (0,4 mm) et une couche intermédiaire d'aluminium (1,5 mm). Cette combinaison garantit une distribution de la chaleur uniforme et rapide, essentielle pour des cuissons parfaites à chaque utilisation.

Chauffe Rapide et Diffusion Homogène

Grâce à sa conception 3-ply, ce wok chauffe rapidement, ce qui est crucial pour les cuisines à haute cadence. L'aluminium au cœur de cette construction assure une répartition homogène de la chaleur, éliminant ainsi les points chauds et permettant une cuisson uniforme de vos ingrédients. Idéal pour les restaurants, hôtels et cafétérias, ce wok est un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle.

Durabilité et Longévité

Le wok 3-ply de HENDI est non seulement performant, mais aussi extrêmement durable. Sa construction en acier inoxydable et chromé offre une résistance exceptionnelle à l'usure, prolongeant ainsi la longévité du produit. De plus, le fond plat de Ø 145 mm assure une stabilité optimale sur toutes les surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction.

Caractéristiques Clés

• Dimensions : ø360x(H)90mm
• Matériaux de qualité : acier chromé 18/0, acier inoxydable 18/8, aluminium
• Distribution homogène de la chaleur
• Durabilité : haute résistance à l'usure
• Fond plat de Ø 145 mm

Pourquoi Choisir le Wok 3-ply de HENDI?

Investir dans le Wok 3-ply - sans couvercle, HENDI, ø360x(H)90mm c'est choisir un équipement de qualité qui répond aux exigences des professionnels de la restauration. Que vous prépariez des sautés, des fritures ou des plats mijotés, ce wok est conçu pour vous offrir des performances culinaires exceptionnelles jour après jour. Ajoutez-le dès maintenant à votre arsenal de cuisine et découvrez la différence qu'un outil de qualité peut faire.

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