Wok à induction - 1 feu - Diamètre 310 mm - 230 V - WOK3500
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Présentation du Wok à induction - 1 feu
Optimisez votre cuisine professionnelle avec le Wok à induction SOFRACA réf. SOFRA-WOK3500. Conçu pour les restaurants, hôtels et cafétérias, ce modèle compact allie performance, rapidité et précision. Son design robuste et ses finitions soignées garantissent une utilisation intensive au quotidien. 😊
Caractéristiques techniques
- Puissance maximale : 3 500 W, réglable sur 25 niveaux (de 50 W à 3 500 W)
- Alimentation : 230 V monophasé
- Surface de cuisson : Diamètre utile ø 310 mm x 73 mm
- Inducteur : 280 mm de diamètre pour une diffusion homogène de la chaleur
- Commande : clavier en verre vitro céramique (épaisseur 4 mm) à touches capacitives
- Affichage digital : puissance ou minuterie, sélection simple et rapide
- Ventilation : 2 ventilateurs (entrée d’air frais & évacuation d’air chaud)
- Structure : 2 pieds réglables pour une stabilité optimale
- Entretien : filtre inox amovible et lavable
Dimensions (L x P x H) : 430 x 390 x 161 mm
Avantages pour les professionnels
- Réactivité exceptionnelle : montée en température quasi instantanée 🔥
- Économie d’énergie : chauffe ciblée et maîtrisée
- Ergonomie optimale : interface tactile intuitive, réglages précis
- Hygiène irréprochable : surface lisse, verre céramique facile à nettoyer
- Durabilité renforcée : matériaux anti-corrosion, usage intensif
Informations constructeurs
- Fabricant : SOFRACA
- Référence produit : SOFRA-WOK3500
- Garantie et service après-vente dédiés aux professionnels
Pourquoi choisir ce Wok à induction ?
Vous recherchez un équipement fiable, performant et économique ? Le Wok à induction SOFRACA combine rapidité de chauffe, réglages précis et robustesse. Son unique feu diffusant une chaleur homogène sur toute la surface garantit des cuissons parfaites à chaque utilisation.
Passez commande dès maintenant et offrez-vous la solution idéale pour votre activité culinaire !
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