Wok à induction IW35 - BARTSCHER - 105986

Découvrez le Wok à induction IW35 - BARTSCHER - 105986

Le Wok à induction IW35 - BARTSCHER - 105986 est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration cherchant à exceller dans l'art culinaire moderne. Ses performances exceptionnelles et sa conception ergonomique en font un allié de choix pour une cuisson rapide et homogène, idéale pour les chefs exigeants.

Performances de Pointe

Doté d'une puissance maximale de 3,5 kW, le Wok à induction IW35 - BARTSCHER - 105986 assure un chauffage ultra-rapide de vos ingrédients. Avec ses 10 niveaux de puissance et une plage de température de 60 °C à 240 °C, vous pouvez ajuster facilement la cuisson selon vos besoins, qu'il s'agisse de plats sautés ou mijotés. Cet appareil vous permet de préparer une variété de plats avec une précision inégalée.

Conception Ergonomique

Le Wok à induction IW35 - BARTSCHER - 105986 est équipé d'une commande tactile électronique pour une utilisation simplifiée, même dans les cuisines les plus animées. Les témoins lumineux de contrôle vous informent en temps réel sur l'état de l'appareil, y compris la puissance, la température et la durée de cuisson. La fonction de reconnaissance de casserole garantit une sécurité maximale, évitant tout risque de fonctionnement à vide.

Matériaux de Qualité

Conçu en acier inoxydable avec une cuvette de cuisson en verre, le Wok à induction IW35 - BARTSCHER - 105986 est conçu pour durer. Son design moderne et épuré s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles. Avec un diamètre de 260 mm, il est adapté à diverses utilisations, des plats délicats aux préparations plus robustes.

Sécurité et Praticité

La sécurité est une priorité en cuisine professionnelle. Ce modèle inclut une protection contre la surchauffe et un réglage de la durée jusqu’à 180 minutes, offrant une tranquillité d'esprit lors de vos préparations. Grâce aux réglages de température par intervalles de 20 °C et des durées d'une minute, vous gardez un contrôle total sur vos créations culinaires.

Pourquoi Choisir le Wok à induction IW35 - BARTSCHER - 105986 ?

• Efficacité énergétique : Réduit les temps de cuisson et optimise la consommation.
• Facilité d'utilisation : Interface intuitive pour une prise en main rapide.
• Robustesse : Matériaux de qualité pour une longévité assurée.

Ne ratez pas l'occasion d'améliorer votre cuisine avec le Wok à induction IW35 - BARTSCHER - 105986. Ajoutez-le dès maintenant à votre équipement et transformez votre façon de cuisiner ! 🌟