Wok à induction, top, 1 zone de cuisson 5 kW

Performance de Cuisson Inégalée

Découvrez notre Wok à induction, top, 1 zone de cuisson 5 kW, l'outil indispensable pour une performance de cuisson exceptionnelle. Conçu pour les professionnels de la restauration, cet appareil est parfait pour les hôtels, les restaurants et les cafétérias en quête d'une solution de cuisson rapide et efficace. Avec une puissance de 5 kW, cette plaque de cuisson assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, garantissant des résultats impeccables à chaque utilisation.

Conception Robuste et Fiable

Le Wok à induction est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de 15/10 d'épaisseur, assurant une durabilité et une résistance à la corrosion optimales. La table de cuisson en vitrocéramique scellée offre une surface facile à nettoyer et résistante aux chocs thermiques. Grâce à son système de détection de casseroles, la zone de cuisson s'active uniquement en présence de récipients appropriés, garantissant ainsi une utilisation sécurisée et économe en énergie.

Utilisation Pratique et Sécurisée

Cette zone de cuisson unique est équipée de voyants lumineux indiquant l'activation du chauffage et le bon fonctionnement de l'appareil. Les marques sérigraphiées sur la surface vitrocéramique facilitent le positionnement des casseroles. Le bouton de commande étanche empêche la pénétration d'eau, prolongeant ainsi la durée de vie de l'appareil. Le conduit en fonte émaillée assure une évacuation efficace de la chaleur, augmentant encore la sécurité et la performance de ce wok à induction.

Avantages Clés

• Efficacité énergétique : Activation uniquement en présence de casseroles.
• Durabilité : Construction en acier inoxydable AISI 304.
• Facilité d'entretien : Surface vitrocéramique scellée facile à nettoyer.
• Sécurité : Voyants lumineux et bouton de commande étanche.

Conclusion

Le Wok à induction, top, 1 zone de cuisson 5 kW est l'outil parfait pour les professionnels de la restauration qui cherchent à améliorer leur efficacité et leur qualité de service. Sa conception robuste, ses fonctionnalités avancées et sa facilité d'utilisation en font un choix incontournable pour toute cuisine professionnelle.

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