Sofraca  |  SKU : SOFRA-14076A

Wood steak grill gaz - L 400 mm - 14076A

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Présentation du Wood steak grill gaz - L 400 mm - 14076A


Professionnels de la restauration, hôtels et cafétérias, découvrez le grill idéal pour sublimer vos viandes. Conçu par SOFRACA (réf. SOFRA-14076A), ce Wood steak grill gaz combine performance, robustesse et design épuré pour une cuisson rapide et uniforme. 🍖


Caractéristiques techniques



  • Capacité : 10 à 12 pièces

  • Débit : 60 à 80 pièces/heure

  • Surface utile : 350 x 530 mm

  • Puissance : 9 000 W

  • Alimentation : Gaz Butane/Propane


Design et matériaux



  • Bâti inox brossé, facile à nettoyer

  • Double parois pour isolation thermique optimale

  • Pierre volcanique posée sur grille inox pour une montée en température rapide

  • Grille de cuisson inox avec poignée ergonomique


Performance et sécurité



  • Thermocouple intégré : coupure automatique en cas d’extinction

  • Sécurité gaz fiable, conforme aux normes CE

  • Allumage manuel pour un contrôle précis 🔥

  • Tiroir de propreté escamotable, entretien simplifié


Pourquoi choisir SOFRACA ?



  • Expertise SOFRACA, 50 ans d’innovation en matériel professionnel

  • Fiabilité éprouvée dans les cuisines exigeantes

  • Service après-vente réactif et pièces détachées disponibles

  • Optimisation des coûts énergétiques grâce à une chauffe maîtrisée


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