Banneton long 0,75 kg - 29 x 13 x 9 cm - GILAC

Banneton long 0,75 kg - 29 x 13 x 9 cm - GILAC : l’outil essentiel pour des pains parfaits

Optimisez la fermentation de vos pâtes avec le Banneton GILAC

Le Banneton long 0,75 kg - 29 x 13 x 9 cm - GILAC est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie, restauration et hôtellerie. Sa forme allongée permet une fermentation homogène de vos pâtes, favorisant un développement optimal des saveurs et une texture parfaite. Grâce à sa conception ergonomique, ce banneton facilite la gestion de la fermentation, assurant une pâte bien aérée et une levée régulière pour des résultats constants à chaque fournée. Sa taille généreuse est idéale pour préparer des pains longs, baguettes ou autres créations boulangères de qualité.

Hygiène, sécurité et facilité d’entretien pour une utilisation sereine

Fabriqué par GILAC, un leader reconnu dans le domaine, ce banneton est conçu avec des matériaux hygiéniques, conformes aux normes alimentaires. Son certificat d’alimentarité garantit une utilisation en toute sécurité, crucial pour les établissements professionnels. La surface anti-adhérente facilite le démoulage, réduisant le risque de déchirure ou de déformation de la pâte. Son nettoyage est simple et rapide, ce qui optimise la productivité en cuisine ou en atelier de boulangerie. La durabilité du matériau assure une utilisation prolongée, même en cas d’usage intensif.

Praticité, gain d’espace et adaptabilité

Le Banneton long GILAC est pensé pour optimiser votre espace de travail. Son design empilable permet de gagner de la place dans votre stockage, tout en facilitant l’organisation quotidienne. Polyvalent, il est disponible en plusieurs références, de 0,5 à 2 kg, pour s’adapter à toutes vos productions. Que vous prépariez des petites fournées ou de grandes quantités, ce banneton s’intègre parfaitement à votre flux de travail.

Pourquoi choisir le Banneton GILAC ?

• Optimisation de la fermentation pour des pains toujours parfaits
• Hygiène certifiée avec certificat d’alimentarité
• Facilité de nettoyage et démoulage sans effort
• Gain d’espace grâce à sa conception empilable
• Variété de références pour toutes vos productions

Ne laissez pas la qualité au hasard. Investissez dans un outil fiable, durable et performant avec le Banneton long 0,75 kg - 29 x 13 x 9 cm - GILAC. Offrez à vos clients des pains d’exception et démarquez-vous dans un marché compétitif. Commandez dès maintenant pour optimiser votre production boulangère ! 🥖✨

Commandez maintenant et faites la différence dans votre cuisine professionnelle !