Saladette

Dans une cuisine pro, certains équipements ne se discutent pas : ils s’imposent. La saladette, c’est justement ça. Une évidence. Que vous gériez une pizzeria, un snack, un bar à salade ou une cuisine centrale, la saladette devient rapidement l’élément clé de votre ligne froide. Elle maintient vos produits à bonne température, vous fait gagner du temps en service, et met en valeur vos préparations sous les yeux du client.

Chez France CHR, on vous propose une large sélection de saladettes réfrigérées inoxydables, efficaces et prêtes à opérer. Compactes ou massives, à poser ou avec vitrine, 2 portes ou 3… il y a toujours une saladette qui correspond à vos besoins.

Pourquoi investir dans une saladette professionnelle ?

Parce que dans la restauration, chaque degré compte. Une saladette inox, c’est bien plus qu’un meuble froid : c’est un comptoir de préparation ergonomique, hygiénique et ultra-visuel.

• Gain de temps : ingrédients sous la main, à bonne hauteur.

• Hygiène au top : cuves GN, plan de travail inox, nettoyage facile.

• Sécurité alimentaire : froid ventilé, température stable.

• Valorisation produit : une vraie vitrine saladette qui attire l’œil.

La saladette est parfaite pour les pizzaiolos, les restaurateurs rapides, les traiteurs ou les cuisines en self-service.

Quels sont les avantages de la saladette ?

Pour les espaces réduits ou les food trucks, les modèles à poser, comme ceux de la série Polar avec bacs GN 1/4 et froid ventilé, sont compacts, mais ultra-efficaces : vous gardez vos ingrédients frais tout en organisant votre plan de travail.

• Plus de capacité : les saladettes réfrigérées 2 ou 3 portes, telles que les modèles en inox de Combisteel, vous offrent un espace de stockage généreux tout en maintenant une température homogène. 

• Praticité et bonne présentation : les saladettes pizza avec vitrine, comme celles d’Arktic, sont spécialement conçues pour vous : elles ont une surface de travail confortable, un accès direct aux ingrédients avec une belle présentation pour vos clients. 

• Durabilité : nos modèles, comme la saladette 900T2 de Bartscher, sont fiables. Disponibles avec ou sans vitrine, ils s’adaptent à toutes les configurations de cuisine, avec une finition en inox qui résiste à un usage intensif.
  

Comment choisir votre saladette ?

Tout dépend de votre métier. Vous êtes pizzaïolo ? Choisissez une saladette pizza avec un plan profond et une vitrine haute. Vous servez à la minute ? Choisissez une saladette à poser compacte. Besoin de capacité ? Regardez du côté des saladettes réfrigérées 3 portes ou 2 portes tout inox avec options GN.

Besoin de conseils ? Notre équipe France CHR est là pour vous orienter selon votre espace, votre débit et vos contraintes d’hygiène.

Pourquoi choisir nos saladettes ?

Parce qu’on équipe des pros, comme vous. Et qu’on connaît vos galères : coin cuisine trop petit, produits mal conservés, matériel fragile, normes HACCP à respecter… Chez France CHR, vous trouverez des buffets réfrigérés, des comptoirs de préparation, et des saladettes inox testées, approuvées et prêtes à l’emploi, le tout à prix juste.

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