Banneton rond 1,5/2 kg - 27 x 9 cm - GILAC

Offrez à votre pâte le meilleur avec le Banneton rond 1,5/2 kg - 27 x 9 cm - GILAC

Optimisez la fermentation de vos pâtes avec le Banneton rond 1,5/2 kg - 27 x 9 cm - GILAC. Conçu spécialement pour les professionnels de la restauration, cet accessoire indispensable garantit une aération parfaite de la pâte, permettant ainsi une montée homogène et un développement optimal des arômes. Que vous soyez boulanger, pâtissier ou chef cuisinier, cet outil deviendra rapidement un allié de choix dans votre cuisine.

Praticité et hygiène au quotidien

Le Banneton rond 1,5/2 kg - 27 x 9 cm - GILAC est non seulement empilable et emboîtable, mais il est également certifié alimentaire, vous assurant ainsi une utilisation en toute sécurité. Sa conception robuste le rend résistant à l’usure, parfait pour une utilisation quotidienne dans les environnements exigeants comme les hôtels et les cafétérias. De plus, sa surface lisse facilite le nettoyage, vous permettant de gagner du temps et de vous concentrer sur l’essentiel : la qualité de vos produits.

Une solution adaptée à vos besoins

Disponible en 10 références différentes, le Banneton rond 1,5/2 kg - 27 x 9 cm - GILAC s’adapte à toutes vos capacités, allant de 0,5 à 2 kg. Que vous prépariez des pains spéciaux ou des fougasses, vous trouverez la taille idéale pour chaque préparation. N’oubliez pas de jeter un œil à nos accessoires complémentaires, comme la charlotte (G072020), pour une protection supplémentaire de vos pâtes pendant leur repos.

Investissez dans la qualité

Choisir le Banneton rond 1,5/2 kg - 27 x 9 cm - GILAC, c’est opter pour un produit de haute qualité qui améliore vos processus de préparation. En investissant dans cet équipement, vous garantissez à vos clients des pains d’une qualité inégalée, avec une texture et un goût qui les séduiront à coup sûr.

Ne laissez pas passer l'opportunité d'améliorer votre production. Commandez dès maintenant votre Banneton rond 1,5/2 kg - 27 x 9 cm - GILAC et faites la différence dans vos créations culinaires ! 🍞✨