bouleuse de table avec 1 escargot, capacité 30 kg

Bouleuse de table avec 1 escargot, capacité 30 kg : l’équipement indispensable pour votre cuisine professionnelle

Optimisez la préparation de vos pâtes avec une bouleuse de table performante

La bouleuse de table avec 1 escargot de la marque VIRTUS, référence CBA0001, est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles exigeantes. Avec une capacité de 30 kg, elle permet de préparer rapidement et efficacement des boules de pâte parfaitement arrondies, homogènes et prêtes à être utilisées pour vos pizzas, focaccias ou autres produits de boulangerie.

Grâce à sa conception compacte, cette bouleuse s'intègre facilement dans tout type d’environnement, que ce soit dans un laboratoire artisanal, une pizzeria ou un espace de production en restauration collective. Son fonctionnement simple et intuitif garantit une utilisation sans souci, même en continu.

Un appareil robuste et précis pour des résultats de qualité

Construite par VIRTUS, une référence dans le domaine du matériel professionnel, cette bouleuse est équipée d’un escargot facilement interchangeable parmi six modèles fournis. Cela vous permet d’adapter la machine en fonction de la taille des boules souhaitées, assurant une homogénéité parfaite à chaque cycle.

La capacité de 30 kg permet de traiter de grandes quantités de pâte en une seule opération, augmentant ainsi la productivité de votre établissement. La machine peut produire jusqu’à 1000-1200 boules par heure, ce qui la rend idéale pour les services à forte affluence.

Des avantages clés pour optimiser votre production

• Facilité d’utilisation : un seul bouton pour lancer, arrêt ou réglage.
• Maintenance simplifiée : accès facile aux composants pour un nettoyage rapide.
• Durabilité : matériaux de haute qualité conçus pour une utilisation intensive.
• Flexibilité : choix parmi six escargots pour ajuster la taille des boules.
• Fiabilité : performance constante sur le long terme, même en usage intensif.

Pourquoi choisir la bouleuse de table avec 1 escargot VIRTUS ?

Investir dans cette bouleuse vous garantit une standardisation de la qualité de vos pâtes, un gain de temps considérable et une amélioration de la productivité. Son rapport qualité/prix exceptionnel en fait un choix incontournable pour tout professionnel soucieux d’optimiser sa production tout en maintenant un niveau élevé de qualité.

Ne laissez pas la préparation des pâtes au hasard. Optez pour la bouleuse de table VIRTUS, un allié fiable et performant pour votre cuisine professionnelle.