Braisière avec couvercle, HENDI, Profi Line, 4L, ø200x(H)130mm

Une Braisière Exceptionnelle pour les Professionnels de la Restauration

Braisière avec couvercle, HENDI, Profi Line, 4L, ø200x(H)130mm est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Son fond épais en sandwich (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable) assure une excellente diffusion de la chaleur et une durabilité accrue, idéale pour la cuisson sur induction.

Caractéristiques Techniques et Avantages

• Fond épais en sandwich : Combinant les propriétés de diffusion de la chaleur de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable, cette braisière garantit une cuisson homogène et rapide.
• Poignées solides et thermorésistantes : Grâce à un montage astucieux, la chaleur des marmites et casseroles n'est pas transmise aux poignées, assurant une manipulation sécurisée et confortable.
• Résistance aux acides et facilité de nettoyage : Fabriquée en matériaux de haute qualité, cette braisière est non seulement résistante aux acides, mais aussi facile à nettoyer, ce qui la rend idéale pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.

Couvercle et Compatibilité

• Couvercle en acier inoxydable : D'une épaisseur de 1 mm, ce couvercle est doté de trous d'évacuation de la vapeur, permettant une meilleure régulation de la pression et de la chaleur à l'intérieur de la braisière.
• Compatibilité universelle : Convient à toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, les cuisinières à gaz, électriques et vitrocéramiques, offrant une flexibilité maximale dans la cuisine.

Pourquoi Choisir la Braisière HENDI Profi Line ?

• Matériau de haute qualité : Utilisation de matériaux robustes et durables pour une longue durée de vie du produit.
• Fond à induction sans soudure : Assure une répartition uniforme de la chaleur et une efficacité énergétique optimale.
• Poignées thermorésistantes : Sécurité et confort garantis lors de l'utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.

La Braisière avec couvercle, HENDI, Profi Line, 4L, ø200x(H)130mm est le choix parfait pour les chefs exigeants qui recherchent des équipements de haute qualité et fiables. Cette braisière est conçue pour performer dans les environnements de restauration les plus exigeants, tout en offrant une facilité d'utilisation et un entretien simplifié.

Investissez dans cette braisière et découvrez la différence qu'un équipement professionnel peut faire dans votre cuisine. 🌟