Cocotte en fonte émaillée, HENDI, 4,4L, Rouge, 365x290x(H)115mm

Cocotte en fonte émaillée, HENDI, 4,4L, Rouge, 365x290x(H)115mm

Performance et Durabilité Inégalées

La Cocotte en fonte émaillée HENDI est le choix parfait pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en fonte robuste avec une finition en émail rouge éclatant, cette cocotte de 4,4L offre une distribution uniforme de la chaleur. Son couvercle innovant, doté d'ergots, permet de faire retomber la vapeur, conservant ainsi les arômes et l'humidité des plats mijotés. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, cette cocotte est un véritable atout en cuisine.

Polyvalence et Design Élégant

Que ce soit pour mijoter, cuire, frire ou même utiliser au four, la Cocotte en fonte émaillée HENDI répond à tous vos besoins culinaires. Son design élégant avec un dégradé rouge et un intérieur noir ajoute une touche de sophistication à votre cuisine. De plus, elle est disponible en différentes tailles, ce qui vous permet de choisir l'option qui convient le mieux à vos besoins.

Avantages Clés

• Chauffe Uniformément : La fonte permet une montée en température homogène, du bas vers le haut.
• Efficacité Énergétique : La capacité de rétention de la chaleur de la fonte permet de cuisiner de manière plus économe en énergie.
• Couvercle Ergonomique : Conserve l'humidité et les arômes des plats mijotés.
• Revêtement Émaillé : Réduit l'adhérence et facilite le nettoyage, pour un entretien sans effort.
• Polyvalence : Idéal pour une multitude de techniques de cuisson.

Utilisation et Entretien

Bien que la Cocotte en fonte émaillée HENDI ne soit pas adaptée au lave-vaisselle, son revêtement émaillé simplifie grandement le nettoyage manuel. Pour préserver sa longévité, il est recommandé de la laver à la main avec un détergent doux. Lorsqu'elle est utilisée comme plat de service, elle garde les plats au chaud plus longtemps que les plats traditionnels, assurant une expérience culinaire exceptionnelle.

Conclusion

Investir dans la Cocotte en fonte émaillée HENDI, 4,4L, Rouge, 365x290x(H)115mm est une décision judicieuse pour tout professionnel de la restauration. Sa robustesse, son efficacité énergétique et son design élégant en font un outil indispensable pour des plats mijotés parfaits à chaque fois. Ne manquez pas cette opportunité d'améliorer votre équipement de cuisine avec cette cocotte de qualité supérieure.

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